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35 g
Yerbal
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Estragón (Artemisa dracunculus).
Esta planta de hojas pequeñas y alargadas presenta un sabor amargo y picante. Se trata de un condimento muy usado en la elaboración de guisos y salsas. También sirve para aliñar ensaladas y hortalizas crudas.
| Peso | 51 g |
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Tabla nutricional
Ingredientes
Estragón ecológico
Detalles
Conservar en lugar fresco y seco.
Alérgenos
No superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizar como sustituto de una dieta variada y equilibrada.
Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños.
Propiedades
El estragón tiene un efecto eupéptico y carminativo, propiedad que favorece a la digestión y ayuda a expulsar los gases del intestino. También mejora la mala digestión y los cólicos que ocasionan los gases.
El estragón previene las úlceras de estómago, ya que es una fuente natural de nerol.
Uso
Condimento ideal para acompañar carnes, pescados o mariscos. También vegetales, legumbres, chuscos o sopas ligeras.
