Propiedades

Sabor Equilibrado: Combina la dulzura de la Golden Delicious con la acidez de la Reinette Clochard, ofreciendo un sabor complejo y aromático.
Textura: Carne firme y crujiente, ideal tanto para el consumo en fresco como para cocinar.
Aroma: Notas aromáticas que recuerdan a peras y cítricos, proporcionando una experiencia sensorial rica.
Nutritiva: Rica en fibra, vitaminas (especialmente vitamina C) y minerales, contribuyendo a una dieta equilibrada.
Larga Conservación: Se conserva bien durante varios meses si se almacena adecuadamente en un lugar fresco y seco.

Características:
Color: Amarillo dorado, a veces con ligeras manchas rojizas.
Tamaño: Mediano a grande, con forma ligeramente aplanada.
Pulpa: Blanca y jugosa.

Beneficios:

Salud Digestiva: Su alto contenido de fibra ayuda a mantener una digestión saludable y a prevenir el estreñimiento.
Sistema Inmunológico: Rica en vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico.
Control de Peso: Baja en calorías y alta en fibra, contribuyendo a una sensación de saciedad y ayudando en el control del peso.
Antioxidantes: Contiene antioxidantes que ayudan a combatir el daño de los radicales libres y promueven la salud general.
Hidratación: Su contenido de agua contribuye a mantener la hidratación.