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100 g
Natural Premium
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La Stevia en Hoja Bio Natural Premium es un edulcorante natural de origen vegetal obtenido de las hojas de la planta Stevia rebaudiana. Es conocida por ser una alternativa sin calorías al azúcar, proporcionando un dulzor intenso sin los efectos negativos asociados a los azúcares refinados.
Las Hojas Secas de Stevia Premium y todos sus derivados son entre 10 y 20 veces más dulces que el azúcar. Apto para diabéticos y celíacos.
Este producto en particular se cultiva de manera orgánica, asegurando que no se utilicen pesticidas ni fertilizantes químicos, y se presenta en su forma más pura y natural: las hojas secas.
| Peso | 110.0 g |
|---|
Tabla nutricional
| Valor energético | 283 Kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos carbono | 9 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteínas | 28 g |
| Sal | 0 g |
Ingredientes
100% hojas de Stevia (Stevia rebaudiana) de cultivo ecológico
Detalles
Presentación: Disponible en paquetes que contienen hojas secas enteras o trituradas.
Conservación:
Mantener en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Cerrar bien el envase después de cada uso para preservar la frescura y el sabor.
Vida útil prolongada si se almacena correctamente, generalmente varios meses.
Alérgenos
Libre de alérgenos comunes: No contiene gluten, lactosa, ni otros alérgenos típicos.
Propiedades
Sin Calorías: Ideal para personas que buscan controlar su ingesta calórica.
Indice Glucémico Cero: No afecta los niveles de azúcar en la sangre, siendo apta para diabéticos.
Antioxidante: Las hojas de stevia contienen antioxidantes naturales.
Ecológica: Cultivada sin pesticidas ni fertilizantes sintéticos, asegurando un producto natural y libre de químicos.
Preparación
– La stevia en hoja se puede usar de diversas maneras para endulzar alimentos y bebidas. A continuación, se describen algunos métodos comunes de preparación:
Infusión: Para endulzar té o café, se puede añadir una pequeña cantidad de hojas de stevia a la bebida caliente y dejar reposar hasta obtener el dulzor deseado. Luego, colar las hojas.
Polvo Casero: Se pueden moler las hojas secas en un molinillo de café o especias para obtener polvo de stevia. Este polvo se puede utilizar en recetas de repostería o para endulzar alimentos fríos y calientes.
Extracto Líquido: Las hojas pueden remojarse en alcohol o agua durante varios días para hacer un extracto líquido concentrado. Filtrar el líquido y utilizarlo como endulzante.
Uso
Bebidas: Añadir hojas de stevia a infusiones, tés, cafés, o incluso jugos para endulzar de manera natural.
Repostería y Cocina: Utilizar el polvo de stevia en recetas de pasteles, galletas, o postres. Dado su intenso dulzor, se recomienda usar en pequeñas cantidades y ajustar según el gusto.
Cosmética Natural: Puede ser utilizada en preparaciones caseras de cosmética como enjuagues bucales naturales debido a sus propiedades antimicrobianas.
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