Las bayas de Açai son bayas parecidas a las uvas que crecen en las palmeras a orillas del Amazonas. Cuando las bayas están maduras, son ricas en nutrientes y se procesan y liofilizan en un polvo de color púrpura brillante. Las bayas de Açai contienen naturalmente muchos nutrientes y fitoquímicos. Mediante la liofilización, estos nutrientes se conservan de forma óptima.
Perfecto para pasteles y zumo de frutas.




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| Peso | 87 g |
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Tabla nutricional
| Valor energético | 534 Kcal |
| Grasas | 44,50 g |
| de las cuales saturadas | 11 g |
| Hidratos carbono | 8,50 g |
| de los cuales azúcares | 1 g |
| Fibra alimentaria | 32,50 g |
| Proteinas | 8,6 g |
| Sal | 0,16 g |
Ingredientes
100 % extracto de acai*
*de cultivo orgánico certificado, presentado en polvo.
Ingredientes por 100 g:
12,7 mg de Vitamina E (tocopherol), 715 mg de Potasio, 345 mg de Calcio, 174 mg de Magnesio, 2, 7 g de Omega- 7 ácidos grasos, 30, 3 g de Omega-9 ácidos grasos.
Detalles
Una vez abierto guardar en la bolsa bien cerrada, o en un bote hermético, en un lugar frío y seco.
Alérgenos
Sin gluten, Sin soja, Sin lactosa
Propiedades
Rico en ácidos grasos Omega 3, 6 y 9.
Contiene aminoácidos, antioxidantes, fenoles y antocianinas.
Tiene un alto contenido de fibra, es fuente de Vitamina A, fuente de Potasio, Calcio y Hierro.
La vitamina A contribuye a la función normal del sistema inmune y el potasio mejora la actividad del sistema nervioso
Favorece la absorción de nutrientes.
Es uno de los ingredientes favoritos para los amantes de la actividad física, el fitness y la comida saludable.
Preparación
Se puede disolver en zumo de frutas.
Tiene un sabor especial.
Uso
Mezcla 2-3 cucharaditas de polvo con 250ml de batido, leche, muesli o granola, yoghurt, smoothie, zumos de frutas, quesos frescos, postres y avena. Se puede poner en pasteles, pan, y panqueques, incluso ensaladas.

