Aceite de oliva suave aromatizado con Trufa Negra Melanosporum.
Aceite de oliva suave infusionado con trufa negra de la variedad Tuber melanosporum. Mediante la utilización de perros adiestrados, se realiza la búsqueda de las trufas, que una vez recolectadas, se limpian y se infusionan en aceite para que le aporten el inconfundible sabor que las caracteriza. La trufa tiene que tener la piel fina, de color marrón oscuro y estar cubierta por verrugas. La carne que se obtiene tiene que ser oscura y muy aromática.

Unas gotas nos bastaran para dar todo el sabor e intensidad de nuestra preciada trufa.