Aceite virgen de coco suave y aromático de calidad premium, prensado en frío a partir de la pulpa de cocos recién recolectados procedentes de cultivo sostenible. Obtenido de primera presión en frío (por debajo de 40ºC).







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| Peso | 675 g |
|---|
Tabla nutricional
| Valor energético | 900 Kcal |
| Grasas | 100 g |
| de las cuales saturadas | 94,5 g |
| Hidratos carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra alimentaria</td > | 0 g |
| Proteinas | 0 g |
| Sal | 0 g |
Ingredientes
Aceite virgen de coco*.
Ingredientes procedentes de la Agricultura ecológica
Detalles
Este aceite puede estar en estado líquido o sólido, dependiendo de la temperatura ambiente, sin que ello afecte a sus propiedades nutritivas. Si desea que permanezca en estado sólido manténgalo en el frigorífico.
Alérgenos
Sin Gluten, Sin Azúcares añadidos
Propiedades
Es un Aceite que está enriquecido en nutrientes y vitaminas. A diferencia de las grasas saturadas de origen animal, el aceite de coco es rico en Ácidos Grasos de Cadena Media. En el cuerpo el ácido láctico se convierte en monolaurina. En definitiva tiene en sus manoseen producto culinario con unas propiedades únicas.
No está sometido a ningún proceso de hidrogenación.
Rico en ácidos grasos de cadena media, los cuales son fácilmente digeribles.
Baja tendencia a ser almacenados como grasa en el cuerpo.
Preparación
Se recomienda como ingrediente en sus recetas de repostería.
Uso
En cocina se emplea como cualquier otro tipo de aceite vegetal, para sus guisos, asados, untar el pan, aliñar ensaladas o verduras.
En repostería para hornear deliciosos bizcochos u otros productos reposteros, y para cualquier uso que pueda imaginar.











