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50 g
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Chlorella ECO en polvo, de color azul verdoso, es un alga microscópica que tiene forma esférica, midiendo de 2 a 10 μm de diámetro, y no posee flagelo. Chlorela contiene los pigmentos verdes fotosintetizadores clorofila-a y -b en su cloroplasto.
Sabor ligero a algas: suave al gusto, ideal para añadir a recetas o batidos con sabor, ya que apenas interviene en el olor y en el gusto.
| Peso | 73 g |
|---|
Tabla nutricional
| Valor energético | 401,5 Kcal |
| Grasas | 13,4 g |
| de las cuales saturadas | 0,95 g |
| Hidratos carbono | 5,22 g |
| de los cuales azúcares | 1,21 g |
| Fibra alimentaria | 12,08 g |
| Proteinas | 59,1 g |
| Sal | 0,13 g |
Ingredientes
Alga Chlorella cruda en polvo 100% procedente de agricultura ecológica.
Detalles
Almacenar en una bolsa cerrada o en un bote hermético.
Si el color blanco aparece en las algas, se debe a sus propias sales, que actúan como conservantes naturales.
Alérgenos
Puede contener trazas de crustáceos y moluscos
Propiedades
Destaca por su alta cantidad de proteínas, así como su aporte de minerales y vitaminas: hierro, vitamina C, betacaroteno, zinc o magnesio, y de ácidos grasos Omega 3 y 6.
Preparación
Una cuchada pequeña al día, lo que viene siendo unos 5 gramos es suficiente para aportar todos sus nutrientes y propiedades beneficiosas.
Uso
La Chlorella en polvo puedes añadirla a tus zumos, batidos, yogures y demás alimentos líquidos, muy recomendable en el desayuno para aportarnos esa cantidad necesaria de proteína que consumiremos durante el día.
También se recomienda en las sopas, purés, caldos, licuado de soja, avena o arroz, yogur, postres, gazpachos, caldos, sopas, ensaladas, verduras, cereales, etc. Añadiendo un cacito o cucharada será suficiente para aportar todos sus nutrientes y propiedades beneficiosas.
