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450 g
Serrano
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Las alubias blancas ecológicas son sin colorantes, sin conservantes y sin ningún ingrediente que modifique el sabor natural de estas legumbres de producción sostenible. Cuando compras alubias blancas ecológicas estás comprando un pedacito de lo mejor de las huertas españolas.
| Peso | 1040 g |
|---|
Tabla nutricional
| Grasas | 0,5 g |
| de las cuales saturadas | 0,5 g |
| Hidratos carbono | 11,7 g |
| de los cuales azúcares | 0,57 g |
| Proteinas | 5,3 g |
| Sal | 0,22 |
Ingredientes
Alubia blanca ecológica, agua y sal.
Detalles
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener en el frigorífico.
Alérgenos
Sin gluten. Apto para vegetarianos y veganos. Sin conservantes ni colorantes.
Propiedades
En general la legumbre es un alimento completo en sí mismo, ya que posee una gran cantidad de proteínas e hidratos de carbono
Las alubias son un alimento muy rico en fibra, lo que favorece el tránsito intestinal y mantiene el equilibrio de la flora intestinal.
En las mujeres embarazadas, favorece el buen desarrollo de los bebés. También son ideales para persona con el colesterol alto y diabéticos.
Se recomienda el consumo de legumbre dentro de una dieta sana y equilibrada. Consumirlas dos veces por semana es sinónimo de buena salud.
Preparación
Truco: Para los molestos gases que producen las legumbres, se recomienda cocinar con un poco comino, el comino las hace mucho más ligeras y digestivas.
Uso
La solución ideal para la elaboración de los platos de cuchara más exquisitos o de varias raciones de originales ensaladas, puré, estofadas con verduras, embutidos y carnes, mariscos o crustáceos como almejas…
