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250 g
AlterNativa3
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Sabor dulce, con un toque a caramelo. Contiene hierro, zinc, potasio, antioxidantes y fibras dietéticas. El azúcar de coco se extrae de la savia de la flor de la palmera cocotera solo por evaporación. Tiene un índice glucémico bajo (35), lo que ayuda a evitar que al consumirlo los niveles de azúcar en sangre se disparen rápidamente y luego caigan bruscamente. Contiene insulina, que ayuda a retrasar la absorción de la glucosa.
| Peso | 272 g |
|---|
Tabla nutricional
| Valor energético | 387 Kcal |
| Grasas | 0,2 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos carbono | 96,0 g |
| de los cuales azúcares | 90,0 g |
| Fibra alimentaria | 0,6 g |
| Proteinas | 1 g |
| Sal | 0,2 g |
Ingredientes
Azúcar* de coco *Ingrediente ecológico
Detalles
Conservar en lugar fresco y seco.
Propiedades
Contiene hierro, zinc, potasio, antioxidantes y fibras dietéticas.
Tiene un índice glucémico bajo (35), lo que ayuda a evitar que al consumirlo los niveles de azúcar en sangre se disparen rápidamente y luego caigan bruscamente. Contiene insulina, que ayuda a retrasar la absorción de la glucosa.
Su efecto balsámico y expectorante ayuda a combatir gripes y resfriados.
Preparación
Utilizar en crudo o cocinado en postres…
Uso
Para endulzar como cualquier otro azúcar, con la ventaja de sus propiedades.
