Bacon Ahumado Vegano – CONGELADO

160 g

Compasion

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SKU: 3533 Categorías: Proteína Vegetal, Despensa, Platos Preparados

El «Bacon Ahumado Vegano Congelado Vegan Nutrition» combina una variedad de ingredientes vegetales para ofrecer un producto sabroso, nutritivo y versátil, ideal para aquellos que buscan disfrutar del sabor del bacon de manera ética y saludable.
Este delicioso bacon vegano es ideal para freírlo en la sartén e incluirlo en tus platos favoritos como pizzas o hamburguesas

Peso	180.0 g

Tabla nutricional

Valor energético	194 Kcal
Grasas	3,40 g
de las cuales saturadas	2,80 g
Hidratos carbono	18,20 g
de los cuales azúcares	2,20 g
Proteínas	22,60 g
Sal	2,30 g

Ingredientes

Alubia roja, alubia blanca, BBQ, levadura nutricional, proteína de trigo, shiitake, ajo, cebolla, pimentón ahumado, pimienta, tomate, a vena, salsa soja, aceite de coco y sal.

Detalles

Entre -18º y -19º
Caducidad: 12 meses desde elaboración.
Una vez abierto el producto podrá conservarse en buen estado hasta 3 días, siempre y cuando se deje bien cerrado el envase.

Alérgenos

Contiene soja y gluten.

Propiedades

Alubia roja y alubia blanca: Estas legumbres proporcionan una base nutritiva y son ricas en proteínas, fibra y varios nutrientes esenciales como hierro, zinc y magnesio.
BBQ (barbacoa): La salsa BBQ proporciona un sabor ahumado característico y un toque dulce, que complementa perfectamente el sabor del bacon vegano.
Levadura nutricional: También conocida como levadura de cerveza, es una fuente de sabor umami y proporciona un toque salado y rico en nutrientes como vitaminas B y proteínas.
Proteína de trigo: Contribuye a la textura y consistencia del bacon vegano, además de ser una buena fuente de proteínas vegetales.
Shiitake: Estos hongos proporcionan un sabor umami y un aroma terroso que enriquece el perfil de sabor del bacon vegano.
Ajo y cebolla: Aportan sabor y aroma adicionales al producto, y también contienen compuestos antioxidantes beneficiosos para la salud.
Pimentón ahumado: Ofrece un sabor ahumado distintivo que contribuye a imitar el sabor del bacon tradicional.
Pimienta: Agrega un toque de picante y complejidad al sabor del bacon vegano.
Tomate y avena: Estos ingredientes pueden ayudar a mejorar la textura y dar cuerpo al producto.
Salsa de soja: Aporta un sabor salado y umami, además de ayudar a realzar el sabor del resto de ingredientes.
Aceite de coco: Se utiliza para agregar grasa y proporcionar una textura jugosa al bacon vegano, además de aportar un sabor suave y dulce.

Preparación

Freír en sartén, si se fríe a fuego lento quedará más jugoso y si se fríe con mucha potencia quedará más crujiente.

Uso

Desayunos vegetarianos: Corta el bacon ahumado vegano en tiras y cocínalo en una sartén hasta que esté crujiente. Sirve junto con tofu revuelto, tostadas, aguacate y tomate para un desayuno vegetariano abundante y sabroso.
Acompañamiento para platos principales: Agrega el bacon ahumado vegano a tus platos principales vegetarianos para añadir un toque de sabor ahumado y salado. Puedes incorporarlo en platos de pasta, ensaladas, sopas o guisos.
Sándwiches y wraps: Utiliza el bacon ahumado vegano como ingrediente en sándwiches o wraps vegetarianos. Combínalo con lechuga, tomate, aguacate y mayonesa vegana para obtener un almuerzo delicioso y satisfactorio.
Pizza vegetariana: Espolvorea el bacon ahumado vegano sobre tus pizzas caseras antes de hornearlas para añadir un sabor ahumado y una textura crujiente. Combínalo con tus ingredientes favoritos, como champiñones, cebollas y pimientos.
Platos de pasta vegetarianos: Agrega el bacon ahumado vegano a tus platos de pasta vegetarianos para darles un sabor extra. Puedes incorporarlo en platos como espaguetis carbonara vegano o penne con salsa de tomate y albahaca.
Ensaladas vegetarianas: Corta el bacon ahumado vegano en trozos y agrégalo a tus ensaladas verdes o de legumbres para añadir proteínas y un sabor ahumado. Combínalo con aderezos como vinagreta balsámica o aderezo de mostaza y miel vegano.
Platos de desayuno para brunch: Incorpora el bacon ahumado vegano en platos de desayuno para brunch, como tortillas vegetarianas, quiches o tostadas francesas para añadir un toque de sabor a tus platos.