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700 g
Serrano
Origen: La Rioja - España
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La borraja es una de las grandes desconocidas de la cocina. Es uno de los sabores más exquisitos de las huertas de Navarra, Aragón y La Rioja sin tener que dedicarle a los fogones más tiempo del estrictamente necesario.
| Peso | 984 g |
|---|
Tabla nutricional
| Grasas | 0,5 g |
| de las cuales saturadas | 0,5 g |
| Hidratos carbono | 11,7 g |
| de los cuales azúcares | 0,57 g |
| Proteinas | 5,3 g |
| Sal | 0,22 g |
Ingredientes
Borraja, agua, sal y acidulante: ácido cítrico.
Detalles
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener en el frigorífico.
Alérgenos
Sin gluten. Apto para vegetarianos y veganos. Sin conservantes ni colorantes.
Propiedades
Estas conservas de borraja contienen una gran cantidad de vitamina A y C, son ricas en sales minerales como el potasio y suponen un importante aporte de hierro y calcio para el organismo
Preparación
Se puede tomar al natural con un poco de aliño de aceite y sal.
Uso
Puedes disfrutar de estas maravillosas conservas de verduras siempre que te apetezca, comerlas como guarnición, como plato único, al natural o con un sofrito de ajo y jamón, añadirlas a tus guisos o emplearlas junto al resto de ingredientes de tus arroces. Son conservas elaboradas de manera muy natural y resultan un complemento estupendo en una dieta saludable.
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