Los granos de cacao crudos son la base del chocolate, pero sin azúcares refinados, leche ni aditivos. El cacao crudo no es dulce, sino amargo.



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| Peso | 250 g |
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Tabla nutricional
| Valor energético | 671 Kcal |
| Grasas | 51,8 g |
| de las cuales saturadas | 33 g |
| Hidratos carbono | 25,8 g |
| de los cuales azúcares | 0,2 g |
| Fibra alimentaria | 25,6 g |
| Proteinas | 12,6 g |
| Sal | 0,2 g |
Ingredientes
Cacao en grano* (América del Sur)
* = de agricultura ecológica
Detalles
Después de abrir, almacenar herméticamente en un lugar seco y oscuro a temperatura ambiente (máximo 20 ° C).
Alérgenos
Cacao
Propiedades
Cacao puro con cáscara.
Vegano.
Sin levadura.
Sin gluten.
Sin azúcares añadidos.
Sin sal añadida.
Crudos (no calentados a más de 42 °C)
Ricos en fibra.
Fuente de proteínas.
Rico en cobre
Preparación
Muele los granos de cacao biológicos en un mortero o en una batidora para poder aprovechar también los nutrientes de la cáscara.
Uso
Los granos de cacao tienen una deliciosa contextura y son muy buenos para el desayuno.
Son deliciosos en el yogur o como toque final en productos dulces horneados.



