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80 g
Blanxart
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El chocolate con leche 42% de Blanxart está elaborado con cacao de alta calidad, orgánico y de comercio justo. Los granos de cacao son del tipo la Hispaniola y Sánchez, de las variedades Criollo y Trinitario. Un cacao cultivado de forma sostenible y responsable con la situación social y económica de sus productores.
Un chocolate reconocido por su sabor, aroma y textura.
Nota de cata: Se pueden apreciar notas a canela, café y caramelo.
| Peso | 90.0 g |
|---|
Tabla nutricional
| Valor energético | 584 Kcal |
| Grasas | 37,6 g |
| de las cuales saturadas | 22,7 g |
| Hidratos carbono | 54,3 g |
| de los cuales azúcares | 50,5 g |
| Fibra | 2 g |
| Proteínas | 6,1 g |
| Sal | 0,1 g |
Ingredientes
Azúcar*, manteca de cacao*, leche entera en polvo*, cacao* y vainilla*.
(*) Procedente de agricultura ecológica.
Detalles
Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 18ºC. Dadas las cualidades del producto, evitar, si es posible, el frigorífico.El chocolate negro tiene una vida útil de 2 años desde su fabricación
Alérgenos
Puede contener trazas de leche, frutos secos y soja.
Propiedades
Aunque no tienen propiedades específicas para la salud, su consumo moderado puede aportar ciertos beneficios debido a los componentes naturales del cacao.
Fuente de Antioxidantes: El chocolate contiene flavonoides antioxidantes. Estos compuestos pueden ayudar a combatir el daño oxidativo en el cuerpo y proteger contra enfermedades crónicas.
Estimulante Natural: El chocolate contiene cafeína y teobromina, dos estimulantes naturales que pueden mejorar el estado de ánimo y aumentar temporalmente la energía.
Eleva el Ánimo: El chocolate es conocido por estimular la liberación de endorfinas en el cerebro, lo que puede inducir sentimientos de placer y bienestar.
Fuente de Minerales: El chocolate también es una buena fuente de minerales como el hierro, el magnesio y el cobre, que son importantes para diversas funciones del cuerpo.
Preparación
Recomendamos degustarlo en las pequeñas porciones que presenta la tableta.
Uso
Consumo directo: Por supuesto, una de las formas más simples de disfrutar este chocolate es comiéndolo directamente. Puedes partirlo en trozos y disfrutarlo como un delicioso snack.
Fundir y verter: Puedes derretir el chocolate y verterlo sobre Frutas frescas como fresas, plátanos o manzanas para hacer una deliciosa fondue de chocolate.
Postres: El chocolate de leche con un 42% de cacao es ideal para usarlo en la elaboración de una amplia variedad de postres. Puedes usarlo para hacer brownies, galletas, tartas, trufas, mousses, o cualquier otro postre que requiera chocolate.
Bebidas calientes: Puedes agregar trozos de chocolate de leche a tu café o tu té caliente para hacer una versión casera de un café mocha o un chocolate caliente.
Helados y batidos: Trocea el chocolate y añádelo a tus helados caseros o a tus batidos para darles un delicioso sabor a chocolate.
Decoración: También puedes utilizar trozos de chocolate de leche para decorar tus postres, como por ejemplo espolvoreándolos sobre tartas, pasteles o helados.
Vistas
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