El chocolate con leche 42% de Blanxart está elaborado con cacao de alta calidad, orgánico y de comercio justo. Los granos de cacao son del tipo la Hispaniola y Sánchez, de las variedades Criollo y Trinitario. Un cacao cultivado de forma sostenible y responsable con la situación social y económica de sus productores.
Un chocolate reconocido por su sabor, aroma y textura.
Nota de cata: Se pueden apreciar notas a canela, café y caramelo.
Preparación
Recomendamos degustarlo en las pequeñas porciones que presenta la tableta.
Uso
Consumo directo: Por supuesto, una de las formas más simples de disfrutar este chocolate es comiéndolo directamente. Puedes partirlo en trozos y disfrutarlo como un delicioso snack.
Fundir y verter: Puedes derretir el chocolate y verterlo sobre Frutas frescas como fresas, plátanos o manzanas para hacer una deliciosa fondue de chocolate.
Postres: El chocolate de leche con un 42% de cacao es ideal para usarlo en la elaboración de una amplia variedad de postres. Puedes usarlo para hacer brownies, galletas, tartas, trufas, mousses, o cualquier otro postre que requiera chocolate.
Bebidas calientes: Puedes agregar trozos de chocolate de leche a tu café o tu té caliente para hacer una versión casera de un café mocha o un chocolate caliente.
Helados y batidos: Trocea el chocolate y añádelo a tus helados caseros o a tus batidos para darles un delicioso sabor a chocolate.
Decoración: También puedes utilizar trozos de chocolate de leche para decorar tus postres, como por ejemplo espolvoreándolos sobre tartas, pasteles o helados.
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