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200 g
Vivani
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Tableta de chocolate con leche para cobertura de Vivani, en formato de 200g. Se utiliza para cocinar con leche con 35% de cacao. Para pasteles y galletas, para trufas y postres con los mejores ingredientes orgánicos.
Chocolate para cocinar con leche con 35% de cacao
| Peso | 202 g |
|---|
Tabla nutricional
| Grasas | 37,3 g |
| de las cuales saturadas | 23,5 g |
| Hidratos carbono | 53,5 g |
| de los cuales azúcares | 52,8 g |
| Proteinas | 5,7 g |
| Sal | 0,18 g |
Ingredientes
Azúcar de caña crudo*, manteca de cacao*, leche entera en polvo* 18 %, masa de cacao*, emulsionante: lecitina de girasol*, extracto de vainilla bourbon*. Sólidos de cacao: 35 % mínimo. * De la agricultura orgánica.
Detalles
Conservar en lugar fresco y seco
Alérgenos
Contiene leche. Puede contener trazas de gluten, frutos de cáscara.
Propiedades
Tiene las propiedades del cacao: Nos hace estar de buen humor, el cacao puro ayuda al cerebro a producir anandamida, un neurotransmisor responsable de la sensación de euforia y placer.
Preparación
Se puede consumir directamente, o bien cocinado como cobertura de postres, o caliente en fondue…
Uso
Esta cobertura de chocolate con leche es ideal para fondue de frutas y otras recetas dulces.
Aprovecha esta cobertura de chocolate con leche para recubrir las frutas que más te gustan y hacer dulces de chocolate orgánico con leche con fresas o frambuesas, por ejemplo.
Además, podrás utilizarlo para rellenar todo tipo de dulces o como cobertura de galletas o magdalenas, tartas o bizcochos.
