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680 g
Natursoy
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El Chucrut de Natursoy se produce de la fermentación del repollo o col blanca. Al fermentar las bacterias lácticas (como los lactobacillum o los bifidubacterium) aumentan los microorganismos beneficiosos que mejoran la flora intestinal, reestablecen el pH del intestino delgado, mejoran el proceso digestivo y la absorción de nutrientes.
| Peso | 1000 g |
|---|
Tabla nutricional
| Valor energético | 24 Kcal |
| Grasas | 0,1 g |
| de las cuales saturadas | 5,6 g |
| Hidratos carbono | 5,6 g |
| de los cuales azúcares | 3,1 g |
| Fibra alimentaria | 2,4 g |
| Proteinas | 1,3 g |
| Sal | 2,0 g |
Ingredientes
Col blanca*, sal marina, bayas de enebro*.
* De cultivo ecológico.
Detalles
Conservar en un lugar fresco y seco.
Alérgenos
Puede contener trazas de gluten, huevo, cacahuete, soja, frutos de cáscara, apio, mostaza y sésamo.
Propiedades
Los beneficios de incoroporar a nuestra dieta alimentos con acción probiótica son múltiples, muchas asociadas al sistema inmunitario y digestivo.
La col fermentada tiene altas cantidades de vitamina A, B1, B2, C, y minerales como el hierro, calcio, fósforo y magnesio.
Preparación
Se recomienda consumir directamente. Ideal para tomar combinar con otros alimentos.
Uso
Col fermentada para acompañar platos de cereales y legumbre. Se presenta listo para consumir.
