Ciruela Claudia Reina

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SKU: 39 Categorías: Frutas, Frutas, Frescos

Ciruelo Reina Claudia Verde. La ciruelas del tipo Claudia, ciruelas europeas, son las más apreciadas por su gran calidad, aunque no son las más fácil de cultivar. Requieren de más frío el resto.Producto nacional por lo que las ciruelas claudia estarán disponibles únicamente durante los meses de julio y agosto. La ciruela claudia reina debe su nombre a su frescura y dulzor, pues es la ciruela más dulce entre las 300 variedades de ciruelas que existen. De color verde (no confundir con la ciruela amarilla, más ácida), la ciruela reina claudia es una fruta pequeña y carnosa.

Peso	60 g

Tabla nutricional

Valor energético	46 Kcal
Grasas	0 g
de las cuales saturadas	0 g
Hidratos carbono	11 g
de los cuales azúcares	10 g
Fibra alimentaria</td >	1 g
Proteinas	0,6 g

Detalles

Cuando llevemos las ciruelas a casa, conviene lavarlas con sumo cuidado, ya que normalmente se consumen con piel y podría tener restos de pesticidas. Tienden a madurar muy rápidamente, por lo que se deben mantener en el refrigerador, donde se conservarán durante unos días.

Propiedades

Las ciruelas verdes son un superalimento. Las ciruelas claudias contienen mucha fibra, vitaminas y minerales como el fósforo, hierro, magnesio, zinc, sodio, etc. Entre sus cualidades nutricionales se encuentra la regulación del tránsito intestinal, la prevención de enfermedades cardiovasculares, el Alzheimer y la hipertensión. Además, favorecen la visión, depuran el hígado y combaten la anemia gracias a la vitamina C y su alto contenido en hierro. Su bajo aporte calórico (unas 33 calorías por ciruela) las hacen el complemento idóneo de todo tipo de dietas.