Crema Batida de Leche de Coco Bio (nata de coco para montar)

400 g

TerraSana

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SKU: 3975 Categorías: Conservas, Salsas, Despensa

La Crema Batida de Leche de Coco Bio de Terrasana es una alternativa vegana y ecológica a la nata convencional.
Con la friolera de un 91% de coco.
En otras palabras, prácticamente todo es coco.
Con un contenido graso del 30%, esta crema de coco es tan cremosa que ya no querrás nata montada.
Elaborada a partir de leche de coco, esta crema es ideal para montar y utilizar en postres, bebidas y diversas recetas culinarias. Ofrece una textura rica y cremosa, además de un delicado sabor a coco.

Peso	480.0 g

Tabla nutricional

Valor energético	303 Kcal
Grasas	30 g
de las cuales saturadas	28 g
Hidratos carbono	4,6 g
de los cuales azúcares	2,7 g
Fibra	1,9 g
Proteínas	2,7 g
Sal	0,05 g

Ingredientes

91% extracto de coco* (Sri Lanka), agua (Sri Lanka), almidón de tapioca*.
* = de agricultura ecológica

Detalles

Almacenar en un lugar fresco y seco.
Una vez abierto, conservar en el refrigerador y consumir en un plazo de 3-4 días.
Para obtener mejores resultados al montar la crema, refrigerar la lata durante al menos 24 horas antes de usar.

Alérgenos

No contiene alérgenos comunes.

Propiedades

Ecológica: Elaborada con ingredientes de agricultura ecológica, respetando el medio ambiente.
Vegana: Libre de productos animales, ideal para dietas veganas y vegetarianas.
Sin Lactosa: Adecuada para personas con intolerancia a la lactosa.
Sin Gluten: Apta para personas con celiaquía o intolerancia al gluten.
Rica en Grasas Saludables: Las grasas saturadas del coco pueden aportar beneficios para la salud cardiovascular y la energía.

Preparación

Refrigerar: Para montar la crema de coco, refrigerar la lata durante al menos 24 horas.
Separar la Parte Sólida: Abrir la lata y separar la parte sólida de la líquida. Utilizar solo la parte sólida.
Montar: Colocar la parte sólida en un bol frío y batir con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta obtener una consistencia esponjosa y cremosa.
Endulzar (Opcional): Añadir azúcar glas, sirope de agave o cualquier endulzante de tu preferencia mientras bates, según el gusto.

Uso

Postres:
Utilizar como topping para tartas, pasteles, cupcakes y Frutas frescas.
Incorporar en recetas de mousses, pudines y parfaits.

Bebidas:
Añadir a cafés, chocolates calientes o batidos para un toque cremoso y sabroso.

Salsas:
Usar en la preparación de salsas dulces para postres o como base para salsas de curry.

Repostería:
Integrar en la masa de bizcochos, muffins y otras preparaciones horneadas para una textura más rica y húmeda.

Platos Exóticos:
Añadir a recetas de cocina tailandesa e india que requieran de leche de coco para darle una textura más cremosa.

La Crema Batida de Leche de Coco Bio de Terrasana es una opción versátil y saludable para quienes buscan alternativas veganas y ecológicas en sus preparaciones culinarias, proporcionando una textura y sabor exquisitos en una variedad de platos y postres.