La crema de cocinar de almendra de Ecomil es un producto lácteo vegetal elaborado a partir de almendras y diseñado para ser utilizado como una alternativa vegana a la crema de leche en la cocina.Se elabora a partir de almendras trituradas y agua, con una textura suave y cremosa que la hace adecuada para diversas preparaciones culinarias.
Al ser orgánica, esta crema de almendra se elabora con almendras cultivadas siguiendo prácticas agrícolas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente, sin el uso de pesticidas ni fertilizantes sintéticos.
Al igual que otras alternativas vegetales a los lácteos, no contiene lactosa ni colesterol, lo que la hace adecuada para personas con intolerancia a la lactosa o que buscan reducir su consumo de colesterol.
Preparación
Se recomienda agitar antes de su consumo. EcoMil Cuisine almendra no se corta al cocinar. Se puede combinar y mezclar con ingredientes ácidos (limón, el vino, la mostaza….).
Pruébela en sus salsas, sopas, guisos, verduras, pastas, pasteles y postres, así como en el té o en el café.
Deliciosa, cremosa, lista para usar, acompañará sus recetas dulces o saladas.
Uso
Cocina: Se puede utilizar como sustituto de la crema de leche en una variedad de recetas, como salsas, sopas, guisos, postres y otros platos que requieran una textura cremosa.
Reducción y espesamiento: Puede utilizarse para reducir y espesar salsas y guisos, añadiendo un sabor suave y una textura cremosa a los platos.
Repostería: Se puede utilizar en la preparación de postres y pasteles, como rellenos, coberturas o glaseados, proporcionando un sabor rico y una textura suave.
Bebidas: También se puede añadir a bebidas calientes como café, té o chocolate caliente, para darles un toque cremoso y añadir un sabor a almendra.
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