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200 ml
Ecomil
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La crema de cocinar de coco de Ecomil es un producto lácteo vegetal que se utiliza como alternativa a la crema de leche en la cocina.
Se elabora a partir de leche de coco, que se obtiene al exprimir la carne de coco rallada y luego mezclarla con agua, es una opción popular para quienes siguen dietas veganas o buscan evitar los lácteos.
La crema de coco tiene una textura rica y cremosa que la hace adecuada para diversas preparaciones culinarias.
Al ser orgánica, esta crema de coco se elabora con cocos cultivados siguiendo prácticas agrícolas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente, sin el uso de pesticidas ni fertilizantes sintéticos.
| Peso | 225.0 g |
|---|
Tabla nutricional
| Valor energético | 75 Kcal |
| Grasas | 7,30 g |
| de las cuales saturadas | 6,8 g |
| Hidratos carbono | 1,3 g |
| de los cuales azúcares | 0,8 g |
| Fibra | 1,2 g |
| Proteínas | 0,5 g |
| Sal | 0,04 g |
Ingredientes
Coco*(60%), agua, estabilizante: goma guar*, aroma natural de coco*. (*) Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica.
Detalles
Conservar en un lugar fresco y seco, a temperatura ambiente. Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir en 1-2 días.
Alérgenos
Puede contener trazas de frutos secos. No contiene gluten, lactosa ni azúcares añadidos.
Propiedades
Textura cremosa: Tiene una textura suave y cremosa similar a la crema de leche, lo que la hace adecuada para una variedad de usos en la cocina.
Sabor a coco: Tiene un sabor distintivo a coco que puede complementar una variedad de platos dulces y salados, así como bebidas.
Versatilidad: Es una alternativa versátil a la crema de leche y se puede utilizar en una variedad de recetas de cocina y repostería.
Rica en nutrientes: El coco es una buena fuente de grasas saludables, que pueden proporcionar energía sostenida, así como otros nutrientes como fibra y minerales.
Preparación
Agitar antes de su consumo.
Uso
Cocina: Se puede utilizar como sustituto de la crema de leche en una variedad de recetas, como sopas, salsas, currys, guisos, verduras, pastas, postres y otros platos que requieran una textura cremosa.
Repostería: Se puede utilizar en la preparación de postres y pasteles, como rellenos, coberturas o glaseados, proporcionando un sabor rico y una textura suave.
Bebidas: También se puede añadir a bebidas calientes como café, té o chocolate caliente, para darles un toque cremoso y añadir un sabor a coco.
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