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450 g
Carlota
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La Crema de lenteja roja y quinoa con veduras, aceite de linaza y aceite de oliva virgen extra. Con comino, jengibre y un toque de menta fresca. Contiene Omega 3. Bajo en grasas saturadas.
Combinan las verduras frescas de cu huerta con ingredientes como la leche de coco que le aporta sabor y textura o el aceite de linaza que le proporciona Omega 3, tan importante en dietas veganas y vegetarianas.
| Peso | 750.0 g |
|---|
Tabla nutricional
| Valor energético | 72 Kcal |
| Grasas | 3,2 g |
| Hidratos carbono | 7,1 g |
| de los cuales azúcares | 1,4 g |
| Fibra | 4 g |
| Proteínas | 3,6 g |
| Sal | 1,34 g |
Ingredientes
Agua de cocción, tomate 15%* lenteja roja 10%*, cebolla*, zanahoria*, patata*, aceite de oliva 2%*, quinoa 2%*. leche de coco (extracto de coco, agua)*, sal, ajo*, aceite de linaza 0,6%* almidón de maíz, pimentón, comino, jengibre, pimienta blanca, menta, regulador de la acidez: ácido ascórbico. (*Procedentes de agricultura ecológica).
Detalles
Una vez abierto conservar en el frigorífico y consumir en 4 días.
Alérgenos
No contiene gluten
Propiedades
Ingredientes orgánicos: La crema está elaborada con ingredientes de origen orgánico, lo que significa que se cultivan sin el uso de pesticidas, herbicidas u otros productos químicos sintéticos, siguiendo prácticas agrícolas sostenibles.
Lentejas rojas: Las lentejas rojas son una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra dietética, vitaminas y minerales, como hierro, zinc y folato. Además, las lentejas rojas son conocidas por cocinarse más rápidamente que otras variedades de lentejas y tener una textura suave y cremosa.
Quinoa: La quinoa es un pseudocereal rico en proteínas de alta calidad, fibra, vitaminas del complejo B y minerales como el magnesio, el fósforo y el hierro. Es un alimento muy nutritivo y versátil que complementa las propiedades de las lentejas rojas en esta crema.
Bajo contenido de grasa: La crema de lenteja roja y quinoa probablemente tenga un bajo contenido de grasas saturadas, lo que la hace una opción saludable para aquellos que buscan cuidar su dieta y reducir la ingesta de grasas poco saludables.
Sin gluten: Es posible que este producto esté libre de gluten, lo que lo hace apto para personas con enfermedad celíaca o intolerancia al gluten.
Fuente de fibra: Tanto las lentejas rojas como la quinoa son ricas en fibra, lo que puede ayudar a promover la salud digestiva y mantener la sensación de saciedad.
Preparación
Se recomienda agitar antes de abrir. Servir en frío o calentar en olla o recipiente para microondas.
Uso
Consumo directo: La forma más sencilla de disfrutar la crema de lenteja roja y quinoa es calentarla y servirla tal como está. Se puede disfrutar como una sopa reconfortante para el almuerzo o la cena.
Acompañamiento: La crema se puede utilizar como acompañamiento para otros platos. Por ejemplo, puedes servirla junto a una ensalada fresca o como guarnición para un plato principal.
Salsa para pasta o arroz: La crema de lenteja roja y quinoa se puede utilizar como salsa para pasta o arroz. Simplemente mezcla la crema con la pasta o el arroz cocido para obtener un plato rico en proteínas y fibra.
Base para sopas y guisos: Puedes utilizar la crema como base para hacer sopas y guisos más sustanciosos y nutritivos. Agrega vegetales adicionales, hierbas y especias según tu gusto para crear una comida completa y reconfortante.
Dip: La crema de lenteja roja y quinoa se puede utilizar como dip para acompañar vegetales crudos, pan pita o galletas saladas. Es una opción saludable y sabrosa para picar entre comidas o como aperitivo para una fiesta.
Relleno para empanadas o pasteles: También puedes utilizar la crema como relleno para empanadas o pasteles salados. Simplemente rellena la masa con la crema y otros ingredientes de tu elección, y luego hornea hasta que esté dorado y crujiente.
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