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Es el fruto de la palmera datilera, dulzón y tierno. Los dátiles ecológicos son una fruta desecada natural, no se someten a un proceso de desecación, sino que se secan al sol en el mismo árbol y después se recolectan.
| Peso | 225 g |
|---|
Tabla nutricional
| Valor energético | 291 Kcal |
| Grasas | 0,5g |
| de las cuales saturadas | 0,13g |
| Hidratos carbono | 68g |
| de los cuales azúcares | 66,7g |
| Fibra alimentaria | 9g |
| Proteinas | 1,9g |
| Sal | 0,09g |
Ingredientes
Dátiles ecológicos
Detalles
Mantener en lugar fresco y seco.
Propiedades
El punto fuerte son los minerales, es rico en potasio, calcio y fósforo, por lo ayuda a recuperar los músculos tras un esfuerzo (como practicar deporte), asegura el correcto funcionamiento del sistema nervioso y refuerza huesos y dientes. El dátil es una importante fuente de vitamina E, que ayuda a proteger las membranas celulares de la oxidación, a la formación de los glóbulos rojos y a la utilización de la vitamina K.
Preparación
Se recomienda ingerir a gusto del consumidor.
Uso
Se recomienda para endulzar unos bombones, un postre, barritas de cereales, un brownie, trufas, entre muchas otras recetas dulces más que prescindirán del agregado de azúcar de mesa, miel, jarabes u otros azúcares poco recomendables. Igualmente, se puede consumir los dátiles ecológicos como tal, a modo de snack saludable entre horas.
