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300 g aprox
Ecoviand
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El «Bacalao Filete Desal» de ECOVIAND es un producto que ofrece filetes de bacalao que han sido desalados previamente.
Los filetes de bacalao de ECOVIAND suelen ser de alta calidad, seleccionados cuidadosamente para garantizar frescura y sabor.
El bacalao se somete a un proceso de desalado previo, lo que significa que se ha eliminado el exceso de sal que se utiliza comúnmente para preservar el pescado. Esto hace que el bacalao esté listo para cocinar y que tenga un sabor más suave y equilibrado.
| Peso | 290.0 g |
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Ingredientes
Bacalao
Detalles
Guardar en el congelador a 18ºC
Alérgenos
Los productos que de Ecoviand no contienen ningún aditivo de origen químico ni ningún tipo de transgénico en la alimentación de los animales.
Propiedades
El bacalao es una excelente fuente de proteínas magras, ácidos grasos omega-3, vitaminas del grupo B y minerales como el fósforo y el potasio. Es una opción saludable para incluir en una dieta equilibrada y variada. ECOVIAND tiene un compromiso con la sostenibilidad, seleccionando bacalao que provenga de fuentes responsables y que se captura de manera sostenible para proteger los recursos marinos.
Preparación
Descongelar en el Frigorífico y prepararlo al gusto.
Uso
Los filetes de bacalao desalado suelen tener una textura firme y carnosa, lo que los hace ideales para cocinar a la parrilla, al horno, a la plancha o incluso para incorporar en guisos y estofados.
Es un bacalao extremadamente versátil en la cocina. Se puede preparar de muchas formas diferentes, incluyendo al horno con verduras, a la parrilla con hierbas y limón, o en guisos tradicionales con patatas y cebollas.
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