Filete de Melva en Aceite de Oliva Virgen Extra Bio

195 g
Pesasur

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Los filetes de melva de Andalucía en aceite de oliva virgen extra ecológico de Pesasur son una delicia culinaria, envasado en vidrio. La melva es un pescado azul muy apreciado en la cocina mediterránea por su sabor y textura. De color rosado, consistencia suave, olor agradable y sabor característico.
Es rica en ácidos grasos omega-3, proteínas de alta calidad y nutrientes esenciales como el selenio y la vitamina D.
Este tamaño de envase es ideal para disfrutar como aperitivo o como parte de una comida. Es conveniente para tener en la Despensay disfrutar en cualquier momento.

Peso 375.0 g

Tabla nutricional

Valor energético 193,12 Kcal
Grasas 8,2 g
de las cuales saturadas 1,3 g
Hidratos carbono <0,1 g
de los cuales azúcares <0,1 g
Proteínas 29,7 g
Sal 1,22 g

Ingredientes

Melva
aceite de oliva virgen extra ecológico
Sal

Detalles

Guardar a temperatura ambiente. Una vez abierto, mantener en el frigorífico.

Alérgenos

Contiene pescado
Sin gluten
Sin lactosa
Sin azúcar
Sin huevo

Propiedades

Los filetes de melva de Andalucía en aceite de oliva virgen extra ecológico de Pesasur ofrecen varias propiedades nutricionales y beneficios para la salud:
Ácidos grasos omega-3: La melva es un pescado azul rico en ácidos grasos omega-3, como el EPA (ácido eicosapentaenoico) y el DHA (ácido docosahexaenoico). Estos ácidos grasos son esenciales para la salud cardiovascular, la función cerebral y el desarrollo cognitivo.
Proteínas de alta calidad: Los filetes de melva son una excelente fuente de proteínas de alta calidad. Las proteínas son fundamentales para el crecimiento y la reparación de los tejidos del cuerpo, así como para el mantenimiento de la masa muscular.
Vitaminas y minerales: La melva contiene una variedad de vitaminas y minerales importantes para la salud, como la vitamina D, que es crucial para la salud ósea y el sistema inmunológico, y el selenio, un antioxidante que ayuda a proteger las células del daño oxidativo.
Aceite de oliva virgen extra: El aceite de oliva virgen extra utilizado para conservar los filetes de melva también aporta beneficios para la salud. Es rico en grasas monoinsaturadas, que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y mejorar los niveles de colesterol.
Producto ecológico: Al ser ecológico, se garantiza que tanto la melva como el aceite de oliva virgen extra han sido producidos de manera sostenible y respetuosa con el medio ambiente, lo que añade un valor adicional desde el punto de vista ético y ambiental.

Preparación

Escurrir y utilizar al gusto.

Uso

Los filetes de melva de Andalucía en aceite de oliva virgen extra ecológico de Pesasur son un producto versátil que se puede disfrutar de varias maneras en la cocina. Aquí tienes algunos usos sugeridos:
Aperitivo: Sirve los filetes de melva directamente del envase como un delicioso aperitivo. Acompáñalos con rodajas de limón, aceitunas o alcaparras para una presentación elegante y sabrosa.
Ensaladas: Agrega los filetes de melva en aceite de oliva virgen extra a tus ensaladas para darles un toque de sabor y textura. Combínalos con verduras frescas, como tomate, pepino, pimiento y cebolla, y aliña con un poco de vinagre balsámico y sal marina para obtener una ensalada saludable y deliciosa.
Tostadas o canapés: Coloca los filetes de melva sobre rebanadas de pan tostado o canapés y sírvelos como un aperitivo elegante en reuniones o fiestas. Puedes añadir un toque adicional de sabor con ingredientes como aguacate en rodajas, tomates cherry cortados por la mitad, o una pizca de pimienta negra molida.
Pasta: Incorpora los filetes de melva en aceite de oliva virgen extra a tus platos de pasta. Agrega los filetes desmenuzados a una salsa de tomate casera o a una pasta al pesto para darle un sabor rico y satisfactorio.
Pizza: Utiliza los filetes de melva como un delicioso ingrediente para tus pizzas caseras. Agrégalo como un topping junto con otros ingredientes como aceitunas, champiñones, tomates cherry y queso mozzarella para una pizza con un toque mediterráneo.
Platos de pescado: Utiliza los filetes de melva como acompañamiento o guarnición para platos principales de pescado. Sirve los filetes junto a filetes de pescado a la parrilla o al horno para añadir un toque extra de sabor y nutrición.

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