Foie Micuit Vegetal

Name: Foie Micuit Vegetal
SKU: 3524
Price: 7.99 EUR
Availability: InStock

160 g

Natur Compagnie

Envío mundial gratuito en todos los pedidos superiores a $100
Entrega en: 3-7 días laborables Envío y Devolución

SKU: 3524 Categorías: Proteína Vegetal, Despensa, Platos Preparados

Versión 100% vegetal de FOIE micuit.
Este foie micuit es una alternativa vegetal al foie gras tradicional, lo que significa que no contiene ingredientes de origen animal. Está elaborado con ingredientes vegetales para imitar el sabor y la textura del foiegras.
Aunque no contiene foie gras real, se puede esperar que este producto tenga un sabor y una textura similares al foie gras tradicional, ligera y untuosa, gracias a la combinación de ingredientes vegetales y especias y un 40% menos de grasa que el foie paté original pero con todo su sabor.

Peso	200.0 g

Tabla nutricional

Valor energético	445 kcal
Grasas	38 g
de las cuales saturadas	16 g
Hidratos carbono	14,5 g
de los cuales azúcares	4,9 g
Proteínas	10,7 g
Sal	1,5 g

Ingredientes

ANACARDO, garbanzo, manteca de cacao, aceite de aguacate, levadura nutricional, aceite de coco, VINO DE JEREZ (Pedro Ximénez), sal, aromas, xantana y cúrcuma

Detalles

Una vez abierto el producto debe mantenerse refrigerado a 4ºC y dentro de su envase con la tapa correctamente cerrada, debiendo consumirse en un plazo máximo de 10 días.

Alérgenos

Sulfitos y frutos con cáscara.
Producto SIN gluten.

Propiedades

Contiene las propiedades de sus ingredientes:
Anacardos: Los anacardos son una excelente fuente de grasas saludables, proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Aportan una textura cremosa y un sabor suave y ligeramente dulce al foie micuit vegetal.
Garbanzos: Los garbanzos son una buena fuente de proteínas vegetales, fibra, vitaminas y minerales. Contribuyen a la textura y la consistencia del producto final, además de agregar nutrientes esenciales.
Manteca de cacao: La manteca de cacao es rica en ácidos grasos saludables y antioxidantes. Ayuda a darle al foie micuit vegetal una textura suave y cremosa, además de proporcionar un sabor característico.
Aceite de aguacate: El aceite de aguacate es una fuente de grasas saludables, incluyendo ácidos grasos monoinsaturados. Contribuye a la cremosidad del foie micuit vegetal y puede aportar un sabor suave y afrutado.
Levadura nutricional: La levadura nutricional es rica en proteínas, vitaminas del grupo B y minerales como el zinc y el selenio. A menudo se utiliza para agregar sabor umami y un toque de queso a los platos vegetarianos y veganos.
Aceite de coco: El aceite de coco es una fuente de grasas saturadas saludables, que pueden ayudar a mejorar el perfil lipídico. Aporta un aroma y sabor característicos al foie micuit vegetal, además de contribuir a su textura cremosa.
Vino de Jerez: El vino de Jerez, también conocido como jerez o sherry, puede añadir complejidad de sabor al foie micuit vegetal, con notas dulces y amargas. Además, el vino de Jerez puede tener propiedades antioxidantes y contribuir al equilibrio de sabores en el producto final.

Preparación

Sacarlo de la tarrina poniéndolo bocabajo, tomar a temperatura ambiente, solo o acompañado con pan tostado, confituras o mermeladas. También se puede incorporar a recetas, tales como canelones o rellenos de carne. Se puede marcar en sartén o plancha a potencia baja durante 15 segundos por cada lado, e incorporarle confituras, glasear o servirle solo.

Uso

Untable: Puedes untar este foie micuit vegetal en pan, galletas o tostadas para disfrutarlo como aperitivo o entrante.
Rellenos y canapés: Úsalo como relleno para canapés o para preparar bocadillos vegetarianos o veganos con un toque gourmet.
Platos principales: Incorpora este foie micuit vegetal en platos principales, como ensaladas, pastas o platos de arroz, para agregar un sabor y una textura únicos.
Degustación: Sírvelo como parte de una tabla de quesos y embutidos vegetarianos, acompañado de panes, Frutas secas y otros aperitivos para una experiencia gastronómica completa.