Las fresas blancas, también conocidas como pineberries, son una variedad exótica de fresa que destaca por su color blanco crema y semillas rojas. Su sabor único combina notas de fresa tradicional con un toque de piña, lo que las convierte en una opción gourmet muy apreciada.



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| Peso | 550.0 g |
|---|
Tabla nutricional
| Valor energético | 32 kcal |
| Grasas | 0,3 g |
| Hidratos carbono | 7,68 g |
| de los cuales azúcares | 0,3 g |
| Fibra | 2 g |
| Proteínas | 0,67 g |
Ingredientes
Fresas blancas
Detalles
Temperatura óptima:
Conservar refrigeradas entre 2 °C y 6 °C
Duración:
Entre 3 y 5 días si se mantiene en frío y sin lavar
Consejos de conservación:
Mantén las fresas en su bandeja original o en un recipiente con papel absorbente para evitar humedad.
No las laves hasta justo antes de consumir, ya que el exceso de humedad puede acelerar su deterioro.
Si deseas alargar su vida útil, puedes congelarlas: colócalas primero en una bandeja sin amontonar, congélalas, y luego pásalas a una bolsa hermética.
Propiedades
Las fresas blancas poseen propiedades similares a las fresas tradicionales:
Ricas en vitamina C: Contribuyen al fortalecimiento del sistema inmunológico.
Fuente de fibra: Ayudan a mejorar la digestión y la salud intestinal.
Contenido de vitamina A: Beneficia la salud de la piel, los huesos y la vista.
Flavonoides: Pueden ayudar a reducir la inflamación y con ello el riesgo de sufrir diabetes
Bajas en calorías: Ideales para dietas equilibradas y saludables.
Uso
Gracias a su sabor dulce con matices de piña, las fresas blancas son perfectas para:
Postres gourmet: Tartas, mousses o como topping en helados.
Ensaladas frescas: Aportan un toque exótico y colorido.
Decoración de platos: Su apariencia única las hace ideales para presentaciones elegantes.















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