Hamburguesa de Lenteja roja y Chía Bio

160 g

Obrador Sorribas

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SKU: 1116 Categorías: Más Platos Preparados, Despensa, Platos Preparados

Hamburguesa de lenteja roja y chía de Biográ es la combinación de estos dos superalimentos que generalmente no se suele incluir en la dieta. Se ha elaborado con ellos una deliciosa hamburguesa vegetal que pone en valor el poder de las semillas y las legumbres.

Peso	192 g

Tabla nutricional

Valor energético	230 Kcal
Grasas	6,93 g
de las cuales saturadas	1,96 g
Hidratos carbono	33,67 g
de los cuales azúcares	0,58 g
Fibra alimentaria	4,29 g
Proteinas	6,33 g
Sal	1,53 g

Ingredientes

Zanahoria*, arroz integral*, lenteja roja*(12%), cebolla*, copos patata*,
Almidón tapioca*, sémola maíz*, Chía* (4%), Harina trigo sarraceno*, Garbanzos*,
tomate*, jarabe agave*, aceite girasol*, sal marina.
* Procedente de cultivo ecológico.

Detalles

Almacenar en lugar seco y fresco.

Alérgenos

Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.

Propiedades

No frita.
Hecha al horno.
Baja en grasas saturadas.
Alto contenido de grasas mono insaturadas
Fuente de proteína.
Fuente de fibra.
Agricultura ecológica.

Preparación

Precocinado, calentar en sartén u horno unos 3 minutos.

Uso

Combina con prácticamente cualquier plato, sin embargo, estas son las fórmulas más habituales:

Versión americana: coloca tu hamburguesa vegetal entre dos rodanchas del pan que más te gusta y disfruta de tu hamburguesa vegetariana al más puro estilo americano. Si quieres hacerla todavía más saludable, añade algunas hojas verdes como la rúcula o espinacas frescas y un toque crujiente como rodanchas de pepino.

Estilo bowl: inspírate con la tendencia de los bowls y combina tu hamburguesa con cereales integrales y verduras frescas, entre las que no pueden faltar las hojas verdes. Aliña la mezcla con tahín, hummus o cualquier salsa vegetariana de tu gusto y ya tienes un plato más que equilibrado.

Sustituye el pan de la burguers americana por dos mitades de aguacate. Esta versión 100% verde es ideal para reducir la ingesta de hidratos de carbono y potenciar las grasas saludables.