Harina de Coco Sin Gluten Bio

500 g

NaturGreen

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SKU: 988 Categorías: Cereales, pastas y arroces, Harinas y Levaduras, Despensa

Harina de Coco Bio, sin gluten, sin Lactosa

Peso	507 g

Tabla nutricional

Valor energético	336 Kcal
Grasas	9,9 g
de las cuales saturadas	8,7 g
Hidratos carbono	19 g
de los cuales azúcares	9,6 g
Fibra alimentaria	43 g
Proteinas	21,1 g
Sal	0,45 g

Ingredientes

Harina de coco* (100%). *Ingrediente procedente de la Agricultura Ecológica.

Detalles

Guardar en lugar fresco y seco y aislado del suelo.

Alérgenos

Este producto se fabrica en una planta donde se manipulan frutos secos y soja

Propiedades

Una de las principales ventajas de consumir esta harina 100% orgánica es que tus platos serán más saludables, con un mayor contenido de fibra y menos carbohidratos y calorías. Esta harina favorece el tránsito intestinal. Es rica en ácido láurico que aumenta el colesterol bueno en el organismo. Por su consistencia, se utiliza en menores cantidades que la harina de trigo tradicional. Es rica en selenio, lo que se traduce en una menor producción de radicales libres en el organismo. Además, no contiene gluten ni lactosa.

Uso

La harina de coco puede sustituir muy bien a la harina de trigo tradicional, por lo que se pueden preparar recetas de repostería como si de aquella se tratase. No se nota la diferencia, salvo en el exquisito sabor que le aportará este producto a tus preparaciones.