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TooBio
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La harina de trigo integral TOOBIO es una opción saludable y nutritiva para aquellos que desean incorporar más fibra y nutrientes a su dieta, y es ideal para la elaboración de una variedad de productos horneados saludables y deliciosos.
Esta harina contiene exclusivamente trigo integral, sin aditivos ni conservantes añadidos. Es un producto orgánico certificado, lo que significa que se cultiva siguiendo prácticas agrícolas orgánicas.
| Peso | 1025.0 g |
|---|
Tabla nutricional
| Valor energético | 332 Kcal |
| Grasas | 2,2 g |
| de las cuales saturadas | 0,28 g |
| Hidratos carbono | 58,3 g |
| de los cuales azúcares | 2,10 g |
| Fibra | 9 g |
| Proteínas | 12,70 g |
| Sal | 0,003 g |
Ingredientes
Harina Trigo Integral (*) Procedentes de agricultura ecológica
Detalles
Conservar en lugar seco y fresco
Alérgenos
Contiene gluten y puede contener trazas de soja, sésamo y frutos con cáscara.
Propiedades
La harina de trigo integral es una excelente fuente de fibra dietética, vitaminas del grupo B (como la vitamina B1, B2, B3, B6 y ácido fólico), minerales como el hierro, el zinc, el magnesio y el manganeso, así como antioxidantes y fitonutrientes. Su alto contenido de fibra contribuye a una mejor digestión y puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre.
Preparación
Debido a su mayor contenido de fibra, puede requerir ajustes en la receta en comparación con la harina blanca, como agregar más líquido o utilizar una proporción diferente de harina en la receta.
Uso
La harina de trigo integral TOOBIO se puede utilizar en una variedad de recetas, como panes, pasteles, galletas, tortillas, panqueques y otros productos horneados. Puede usarse en combinación de harinas de otros cereales. También válida para rebozados y tempuras.
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