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1 Kg
La Finestra Sul Cielo
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La harina de trigo integral Bio de la marca LA FINESTRA SUL CIELO es un producto ecológico elaborado a partir de granos de trigo cultivados sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos. Esta harina conserva todas las partes del grano, incluyendo el salvado y el germen, lo que la hace rica en fibra y nutrientes esenciales.
| Peso | 1025.0 g |
|---|
Tabla nutricional
| Valor energético | 319 Kcal |
| Grasas | 1,9 g |
| de las cuales saturadas | 0,4 g |
| Hidratos carbono | 69,9 g |
| Fibra | 8,4 g |
| Proteínas | 12 g |
| Sal | 0,003 g |
Ingredientes
– 100% harina de trigo integral orgánico.
Detalles
Almacenar en un lugar fresco y seco, bien cerrado para evitar la absorción de humedad y olores.
Alérgenos
Puede contener trazas de soja, sésamo y altramuces.
Propiedades
Orgánico: Cultivado sin pesticidas ni fertilizantes sintéticos.
Rico en Fibra: Contribuye a una buena digestión y a la salud intestinal.
Nutritivo: Alto contenido en vitaminas del grupo B, hierro, magnesio y zinc.
Versátil: Ideal para una variedad de preparaciones culinarias.
Preparación
Antes de utilizarla, tamizar si se desea una textura más fina en la preparación.
Puede combinarse con otras harinas si se desea modificar la textura o el contenido nutricional de las recetas.
Uso
Pan Integral: Usar la harina de trigo integral sola o mezclada con harina blanca para hacer pan más nutritivo y rico en fibra.
Repostería: Ideal para galletas, muffins, pasteles y tartas.
Pasta Casera: Usar para hacer pasta integral, aportando un sabor más robusto y un mayor contenido de fibra.
Salsas y Sopas: Puede usarse como espesante en salsas y sopas, aportando un toque nutritivo.
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