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Origen: ESPAÑA
PERÚ
EGIPTO
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Estas hierbas provenzales, una mezcla de hierbas secas mediterráneas de origen francés, La Provenza, está compuesta por romero, albahaca, tomillo, mejorana, ajedrez y orégano Es una de las mezclas de especias más populares y versátiles de la gastronomía mediterránea.
| Peso | 70 g |
|---|
Tabla nutricional
Ingredientes
Romero, albahaca, tomillo, mejorana, ajedrez y orégano
Detalles
Mantener en lugar fresco y seco, alejado de fuertes olores y fuentes de contaminación.
Propiedades
Sus ingredientes, en este caso las 6 hierbas aportan buenas propiedades para nuestro organismo.
Romero: regular colesterol malo, digestiva, dolores reumáticos.
Albahaca: digestiva, ayuda reducir tos.
Tomillo: reducir ansiedad, ayuda problemas respiratorios (bronquitis)
Mejorana: digestiva, relajante, antibacteriana.
Orégano: antioxidante, digestiva.
Preparación
Espolvorear encima de los alimentos o cocinarlos juntos.
Uso
El delicado sabor y el extraordianario olor aportado hacen que la mezcla de hierbas provenzales sea perfecta para aderezar platos de pasta, verduras, ensaladas, guisos, salsas, pescados y mariscos, pollo asado, pollo a la plancha, e incluso, requesón y arroz.
Es muy rica como aliño en ensaladas, pastas, barbacoas/parrilladas.
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