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400 g
La Panacea
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La Hogaza de Mijo y Pasas Bio Sin Gluten de La Panacea Eco es un pan artesanal y saludable, ideal para quienes buscan una opción sin gluten y con ingredientes ecológicos.
Elaborada con fermentación larga de masa madre natural de sarraceno y harinas integrales de mijo y sarraceno. El mijo es un pseudocereal con mucha riqueza en hierro. Las uvas pasas añaden un toque delicioso para degustar con ingredientes tanto dulces (mermelada, mantequilla, crema de almendra…) como salados (embutidos, queso, paté, aguacate…).
| Peso | 425 g |
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Propiedades
Sin gluten: apto para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten.
Ecológico: elaborado con ingredientes de agricultura ecológica certificada.
Rico en fibra: gracias al mijo y al sarraceno.
Dulzura natural: las pasas aportan un toque dulce sin necesidad de azúcares añadidos.
Elaboración artesanal: proceso de fermentación larga con masa madre natural.
Uso
Desayuno nutritivo:
La hogaza de mijo y pasas es perfecta para un desayuno saludable. Puedes tostar una rebanada y acompañarla con un poco de mermelada natural o crema de almendras para un inicio de día delicioso.
Merienda energética:
Ideal para una merienda equilibrada. Acompáñala con un té o café, y si lo deseas, con un poco de mantequilla de frutos secos o aguacate.
Sandwiches sin gluten:
Puedes usar la hogaza para preparar deliciosos sandwiches, tanto dulces como salados. Agrégale ingredientes como queso vegano, hummus, o aguacate y tomate para una opción sabrosa.
Acompañamiento para sopas o ensaladas:
Perfecta para acompañar sopas, cremas o ensaladas. Su sabor suave y ligeramente dulce, gracias a las pasas, combina bien con platos tanto dulces como salados.
Aperitivos y tapas:
Corta la hogaza en rebanadas pequeñas y acompáñala con aceitunas, hummus o crema de vegetales para un aperitivo saludable y delicioso.
Postre sin azúcar añadido:
Si te gusta lo dulce, puedes disfrutar de una rebanada como postre, tal cual o acompañada de un poco de yogur vegetal o frutas frescas.
Regalo saludable:
Gracias a su calidad y presentación, esta hogaza es una opción excelente para regalar a amigos y familiares que siguen dietas sin gluten o ecológicas.
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