La leche condensada de coco bio de NaturGreen es un producto lácteo vegetal que se utiliza como alternativa a la leche condensada tradicional, adecuada para personas que siguen dietas veganas o vegetarianas o que tienen intolerancia a la lactosa.
Esta leche condensada se elabora a partir de leche de coco y azúcar de caña, que se cocina lentamente para reducir y espesar hasta obtener una textura cremosa y dulce similar a la leche condensada tradicional.
Al ser orgánica, esta leche condensada de coco se elabora con ingredientes cultivados siguiendo prácticas agrícolas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente, sin el uso de pesticidas ni fertilizantes sintéticos.
Tabla nutricional
| Valor energético |
478 Kcal |
| Grasas |
31 g |
| de las cuales saturadas |
29 g |
| Hidratos carbono |
47 g |
| de los cuales azúcares |
47 g |
| Proteínas |
2,7 g |
| Sal |
0,2 g |
Ingredientes
Leche de coco* (60%), Azúcar*.
(*) Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica.
Detalles
Mantener en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar.
Propiedades
Textura cremosa y dulce: Tiene una textura suave y cremosa, con un sabor dulce y rico que la hace adecuada para una variedad de recetas de repostería y postres
Sin lactosa ni gluten: Al ser una alternativa vegetal a la leche condensada tradicional, no contiene lactosa ni gluten, lo que la hace adecuada para personas con intolerancias alimentarias o sensibilidades.
Sabor a coco: Tiene un sabor distintivo a coco que puede complementar una variedad de platos dulces y salados, así como bebidas.
Versatilidad: Es una alternativa versátil a la leche condensada tradicional y se puede utilizar de muchas formas en la cocina, ofreciendo una opción más saludable y ética.
Preparación
Se recomienda consumir directamente o bien ser utilizado como ingrediente en sus recetas de repostería.
Uso
Repostería: Se puede utilizar en la preparación de una amplia variedad de postres, como flanes, pasteles, galletas, tartas, helados, dulces y otros productos horneados.
Café y té: Se puede añadir a bebidas calientes como café, té o chocolate caliente para darles un sabor rico y cremoso.
Salsas y coberturas: Se puede utilizar como base para la preparación de salsas dulces, glaseados, coberturas y rellenos para pasteles y postres.
Batidos y helados: Se puede mezclar con Frutas, helado y otros ingredientes para preparar batidos, smoothies, helados y sorbetes caseros.
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