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225 g
Priméal
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Leche de Coco de Primeal. Es una leche cremosa y aromática, que aporta un toque de exotismo y originalidad a las recetas de verduras saladas y dulces (salsas, cremas, sopas, postres, cócteles …)
Tiene un 68% de pulpa fresca, 100% vegana.
| Peso | 258 g |
|---|
Tabla nutricional
| Valor energético | 170 Kcal |
| Grasas | 17 g |
| de las cuales saturadas | 16 g |
| Hidratos carbono | 2,6 g |
| de los cuales azúcares | 2,2 g |
| Fibra alimentaria</td > | 0 g |
| Proteinas | 1,7 g |
| Sal | 0,05 g |
Ingredientes
Por 100 g:
Pulpa de coco De agricultura ecológica (68 %), Polpa de coco (68 %), Agua, Goma guar, Goma de Guar.
Detalles
Una vez abierto conservar en el frigorifico y consumir en unos 4 dias.
Alérgenos
Sin lactosa
Propiedades
Es una bebida muy rica en beneficios y propiedades, no solo nutricionales o nutritivos, sino también curativos y preventivos. Con un alto contenido en nutrientes esenciales, como los hidratos de carbono, proteínas (100 gramos aportan 2,30 gr. de proteínas, un contenido mayor que el de otros frutos). Es una bebida especialmente rica en grasas saturadas, de ahí que su consumo deba ser siempre moderado. Es una bebida interesante en lo que se refiere a su contenido en otros nutrientes esenciales, como por ejemplo es el caso de vitaminas y minerales. Destaca especialmente su aporte en vitaminas del grupo B, las cuales ejercen importantes funciones nutritivas y energéticas al sistema nervioso. También aporta vitamina C. Y minerales y oligoelementos, entre los que se destacan el potasio, fósforo, selenio y cromo.
Preparación
Puede emplearse en crudo y cocinado.
Uso
Se recomienda para elaborar recetas tanto saladas como dulces, preparación de salsas, postres, cocktails,etc.
