En Val de Cinca obtiene la leche de sus propias ovejas. Así pueden garantizar el origen, la calidad, la ausencia de aditivos y la frescura de la leche que utilizan para elaborar sus productos.
La caducidad de su leche es de 12 días.


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| Peso | 1050 g |
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Tabla nutricional
| Valor energético | 96 Kcal |
| Grasas | 6,26 g |
| de las cuales saturadas | 3,50 g |
| Hidratos carbono | 4,70 g |
| Fibra alimentaria | 0 g |
| Proteinas | 5,29 g |
Ingredientes
Leche fresca de oveja
Detalles
La leche pasteurizada conocida como leche fresca. Está sometida a una temperatura aproximada de 80ºC durante unos 15 segundos. Por ser una leche de corta duración debe mantenerse a temperaturas de refrigeración y consumirse en un plazo de dos a tres días, según el Laboratorio Fermi de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria.
Alérgenos
Leche
Propiedades
La leche de oveja Valdecinca es una importante fuente natural de proteínas de alto valor biológico y de muy fácil digestión.
En la leche de oveja, son el calcio y el potasio los minerales más presentes en su composición. En una ración de 100 gramos, encontramos 183 y 182 mg respectivamente.
Preparación
Listo para comer
Uso
Puede tomarse sola o acompañando a otras recetas .













