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70 g
Naturak
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El Lomo de Bellota 50% Ibérico Bio de Naturak es un embutido ecológico de alta calidad, elaborado a partir de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas durante la montanera.
Este lomo proviene de cerdos ibéricos con un 50% de pureza racial, criados en dehesas y alimentados con bellotas y pastos naturales. Su proceso de curación artesanal, que puede extenderse entre 4 y 6 meses, le confiere un sabor intenso y una textura jugosa, características distintivas de los lomos de bellota ibéricos.
| Peso | 85.0 g |
|---|
Tabla nutricional
| Valor energético | 260 Kcal |
| Grasas | 13 g |
| Hidratos carbono | 0,9 g |
| de los cuales azúcares | 0,7 g |
| Proteínas | 35,1 g |
| Sal | 4 g |
Detalles
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa.
Una vez abierto, mantener en refrigeración y consumir en un plazo de 15 días.
Para productos envasados al vacío, se recomienda abrir el envase 1 hora antes de su consumo para que el producto recupere sus características organolépticas.
Alérgenos
No contiene alérgenos conocidos.
Producto sin gluten y sin lactosa.
Propiedades
Rico en proteínas: Aporta 25,8 g de proteínas por cada 100 g, ideal para dietas equilibradas.
Fuente de grasas saludables: Contiene grasas monoinsaturadas beneficiosas para la salud cardiovascular.
Alto contenido en vitaminas y minerales: Aporta hierro y vitaminas del grupo B.
Preparación
Se recomienda abrir 10 minutos antes de su consumo. Envasado en atmósfera protectora.
Si no va a consumir el producto en los 15 días siguientes a su recepción, le recomendamos que lo mantenga congelado en sus envases individuales y lo descongele dentro del frigorífico 10 minutos antes de su consumo. De esta forma podrá apreciar todo el sabor y calidad.
Uso
Consumo directo: Ideal para degustar solo, en tapas o bocadillos.
Maridaje: Acompaña bien con vinos tintos jóvenes, finos o manzanillas.
Presentación: Servir en lonchas finas a temperatura ambiente para apreciar su sabor y aroma.
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