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250 g
Village
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La Mantequilla ecológica tradicional sin sal de la marca Village. 100% mantequilla de leche ecológica de vaca.
A pesar de no llevar sal, su sabor es tan intenso que no la necesita. El empaquetado es sin aluminio, respetuoso con el medio ambiente. Sencilla de untar incluso cuando se mantiene fría.
| Peso | 255 g |
|---|
Tabla nutricional
| Valor energético | 774 Kcal |
| Grasas | 82g |
| de las cuales saturadas | 56g |
| Hidratos carbono | 0,5g |
| de los cuales azúcares | 0,5g |
| Fibra alimentaria | 0g |
| Proteinas | 1g |
| Sal | 0,1g |
Ingredientes
Crema de vaca pasteurizada y cultivo láctico*. * de cultivo ecológico
Detalles
Guardar en frigorífico entre 2º y 6º C.
Alérgenos
No apto para personas alérgicas a la leche y derivados.
Propiedades
La mantequilla ecológica es un producto que contiene muchos ácidos grasos beneficiosos para nuestro organismo.
Contiene vitamina K2, ideal para evitar la calcificación de las arterias.
Es antioxidante gracias a sus vitaminas A, D, E y B12.
Favorece la digestión ya que contiene ácidos grasos que evitan infecciones gastrointestinales.
Gran fuente de Yodo, que favorece el buen funcionamiento del metabolismo.
Sin embargo, la OMS (Organización Mundial de la Salud) recomienda el consumo de mantequilla en pequeñas dosis, con la excepción de aquellas personas que padecen de colesterol.
En muchas ocasiones se utiliza la margarina como sustitutivo de la mantequilla pero, ¿realmente conoces la diferencia entre margarina y mantequilla?
La margarina es de origen vegetal y entre sus ingredientes están las grasas trans. Este tipo de grasas son malas para el organismo, ya que aumentan el colesterol LDL.
La mantequilla es de origen animal y no contiene grasas trans, por lo que es mejor para el organismo.
Preparación
Lista para untar.
Uso
Ideal para untar tostadas en el desayuno o en otros momentos del día. Se puede utilizar igualmente para algún cocinado que requiera de este tipo de grasa.
