Mejillón Gallego en Escabeche

111 g (14/18 piezas)

Cedeira

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SKU: 4024 Categorías: Pescados, Conservas, Despensa

El Mejillón Gallego en Escabeche de Cedeira es una conserva de alta calidad, elaborada a partir de mejillones frescos recogidos en las rías gallegas, conocidas por su abundancia y sabor excepcional. Esta conserva combina el sabor natural del mejillón con una marinada típica española a base de escabeche, que aporta un toque ácido y especiado.

Peso	156.0 g

Tabla nutricional

Valor energético	179 Kcal
Grasas	11 g
de las cuales saturadas	1,4 g
Hidratos carbono	1,3 g
de los cuales azúcares	1,0 g
Proteínas	20 g
Sal	2,0 g

Ingredientes

Mejillones de Chile (molusco), aceite de girasol, vinagre, especias y sal.

Detalles

Conservar en lugar fresco y seco.
Una vez abierto se recomienda consumirlo en su totalidad.

Alérgenos

Puede contener pescado y crustáceos.

Propiedades

Alto contenido en proteínas: Los mejillones son una excelente fuente de proteínas de alta calidad.
Bajo en grasas saturadas: Al estar en escabeche y usar aceite de oliva, es una opción saludable dentro de las conservas.
Rico en minerales: Contiene hierro, fósforo, potasio y selenio, esenciales para el funcionamiento adecuado del organismo.
Omega-3: Los mejillones aportan ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud cardiovascular.

Preparación

– Viene en conserva, lista para consumir directamente o incorporar en recetas.

Uso

Ensaladas: Añadir los mejillones a ensaladas frescas para darle un toque marino y un contraste de sabor con el escabeche.
Directamente del envase: Los mejillones en escabeche se pueden consumir directamente como aperitivo, acompañados de pan o tostadas.
Tostas y tapas: Son perfectos para preparar tapas españolas tradicionales, acompañados de aceitunas, pimientos o encurtidos.
Platos de arroz o pasta: Se pueden mezclar con arroz o pasta para aportar sabor y proteínas a estos platos.