Crepe Vegana Eco de Nuveg es un preparado compuesto por una mezcla de ingredientes especialmente seleccionados, idóneo para personas con intolerancias al gluten. Delicioso y fácil de preparar, te encantarán tus comidas, desayunos o meriendas.
Es un preparado en polvo con extraordinarias propiedades nutricionales. Es ideal para enriquecer la alimentación de personas sanas y convalecientes, niños, deportistas, personas veganas o vegetarianas. Debido a sus ingredientes, basados en plantas, el preparado contiene además diversos nutrientes valiosos entre los que se incluyen vitaminas, minerales, ácidos grasos esenciales y fibra y es naturalmente libre de hormonas y antibióticos.







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| Peso | 535.0 g |
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Tabla nutricional
| Valor energético | 1588 Kcal |
| Grasas | 8 g |
| de las cuales saturadas | 6 g |
| Hidratos carbono | 60 g |
| de los cuales azúcares | 5 g |
| Fibra | 15 g |
| Proteínas | 9 g |
| Sal | 0,4 g |
Ingredientes
Almidón de maíz*, Harina de arroz*, Leche de coco*, Inulina de Agave (by OlifructineTM)*, Harina de Garbanzo*, Harina de Lino*, Levadura nutricional*, Proteína vegana*, Sal y cúrcuma*.
(*) Procedente de cultivo ecológico.
Detalles
Almacenar el preparado en polvo en un lugar fresco (Preferentemente 5-15ºC), protegido de la luz directa. En condiciones secas (Preferentemente H.R. 55-65%) y limpias. Una vez elaborada la masa, según las instrucciones del recetario, se puede conservar en frigorífico hasta su uso.
Alérgenos
Como todos los productos de nuveg, La Crepe vegana, de muy bajo procesado, sin gluten, lactosa, sin soja, sin transgénicos, ni otros alérgenos y Clean Label.
Propiedades
Crepe Vegana Eco de nuveg NO contiene gluten, idóneo para personas con intolerancias al gluten y para facilitar la digestión respecto a otras recetas elaboradas con gluten. Asimismo, es un producto apto para personas con intolerancia a la lactosa. Listo para cocinar previa hidratación de unos instantes con agua.
Tiene una textura elástica y a la vez sólida.
Sabe igual que si estuviera hecho con Huevo y Leche.
Rica en ácido Pantoténico (B5). El ácido pantoténico ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga, contribuye al rendimiento intelectual normal, al metabolismo energético normal y a la síntesis y al metabolismo normal de las hormonas esteroideas, la vitamina D y algunos neurotransmisores.
Bien tolerado a nivel digestivo.
Sin Gluten. Apto para celíacos.
Fuente de nutrientes y minerales.
Ideal para todo tipo de preparaciones calientes o frías.
Para Vegetarianos y Veganos por su valioso aporte nutricional de altísima biodisponibilidad.
Sin ningún tipo de aditivo (colorantes, endulzantes artificiales, conservantes) y libre de agentes de carga, aglutinantes u otros excipientes.
Delicioso sabor.
No sometido a irradiación.
Sometido a rigurosos controles microbiológicos, micotóxicos y de metales pesados.
Preparación
Mezclar 100 g de la preparación con 170 g de agua TEMPLADA (sería el equivalente a 3 crepes).
Preparación:
1.- Verter 100 g (aprox. 10 cucharadas) en un bol o coctelera. Agregue 170 ml de agua templada.
2.- Agitar hasta obtener una masa homogénea.
3.- Agrega la masa en una sartén (crepera) o waflera, calienta con una pizca de aceite vegetal.
4.- Comerlas acompañadas de tu topping o relleno favorito dulce o salado.
Uso
Prepárate los crepes de naranja, manzana caramelo, coco o manzana, y los deliciosos pancakes banana chocolate, chocolate – avellanas y al natural, para prepararlo a tu gusto.



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