Muslo de Pollo Con Hueso Bio – CONGELADO

500 g aprox
Ecoviand

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Los muslos de pollo con hueso, certificados como orgánicos por Ecoviand, son una opción de carne de pollo que ofrece calidad, frescura y conveniencia, cumpliendo con los estándares de la agricultura orgánica y siendo una opción saludable y versátil para una variedad de recetas culinarias.
La carne de pollo tiene un importante papel a nuestra dieta. Médicos y nutricionistas la recomiendan en dietas especiales bajas en calorías, colesterol, para ancianos y enfermos, aunque también se ha convertido en un producto imprescindible en la dieta de cualquier persona. 

A diferencia del pollo de payés, la carne de pollo ecológico, con menos intensidad de color, tiene el gusto de la carne de toda la vida y es más fina y tierna, por lo tanto menos seca, lo cual te permite cocinarla también a la plancha. Es en este punto donde se nota que los animales han vivido al aire libre y que no se los ha engordado, en pocos días, con luz artificial.

Un pollo ecológico tiene que tener un mínimo de 81 días de vida, a diferencia de los pollos convencionales, que son sacrificados a los 30-40 días de su nacimiento.

Peso 600 g

Preparación

Abrir 10 minutos antes de su consumo. En los productos Frescos cocinar mínimo 65 Cº

Uso

Platos principales: Los muslos de pollo con hueso son ideales como plato principal en una comida equilibrada. Se pueden asar, hornear, saltear o cocinar a la parrilla con una variedad de condimentos y salsas para obtener sabores deliciosos.
Guarniciones y acompañamientos: También se pueden utilizar como guarnición en platos como arroces, pastas, ensaladas o vegetales salteados. Su carne jugosa y sabrosa complementa bien una amplia variedad de sabores y texturas.
Sopas y caldos: Los muslos de pollo con hueso se pueden usar para hacer caldos y sopas nutritivas y reconfortantes. El hueso aporta sabor y cuerpo al caldo, mientras que la carne se cocina lentamente para obtener una textura tierna y suculenta.
Platos étnicos: Son una elección popular en muchos platos étnicos, como la cocina asiática, mexicana, india o mediterránea. Su versatilidad permite adaptarse a una variedad de estilos de cocina y sabores.

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