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2 x 200 g
Biocop
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Esta baguette rústica, es un tipo de pan largo y delgado, con una corteza crujiente y miga suave en su interior. Las baguettes son muy populares en la cocina francesa y se consumen en todo el mundo como acompañamiento de comidas o como base para sándwiches.
| Peso | 215.0 g |
|---|
Tabla nutricional
| Valor energético | 153 Kcal |
| Grasas | 3,7 g |
| de las cuales saturadas | 0,4 g |
| Hidratos carbono | 23 g |
| de los cuales azúcares | Dos |
| Fibra | 7,5 g |
| Proteínas | 3,5 g |
| Sal | 1 g |
Ingredientes
Agua, 24% fécula de maíz*, masa fermentada de arroz* (harina de arroz*, agua), 4% harina de lino*, fibra de manzana*, aceite de girasol*, copos de arroz*, 2% harina de maíz*, cáscara de semilla de psyllium*, proteína de guisante*, sal, marina, levadura*, espesantes: harina de guar*, santana; harina de arroz*, especias*.
*De cultivo ecológico controlado.
Detalles
Mantener en lugar fresco y seco.
Una vez abierto conservar en nevera y consumir antes de 2 días.
Alérgenos
Puede contener granos de sésamo, soja, altramuces y huevo.
Propiedades
Libre de gluten: Al ser sin gluten, esta baguette es adecuada para personas que tienen intolerancia al gluten o enfermedad celíaca. No contiene trigo, cebada, centeno u otros granos que contengan gluten.
Ingredientes naturales:Está elaborada con ingredientes naturales y simples.
Fuente de carbohidratos: proporcionan energía al cuerpo para las actividades diarias.
Posible fuente de fibra: Como harinas de arroz integral, tapioca, maíz o legumbres. La fibra es importante para la salud digestiva y ayuda a mantener niveles saludables de azúcar en la sangre.
Preparación
Hornear el pan sin envolver durante unos 10 minutos en un horno precalentado a 200 °C, o córtalo por la mitad y tuéstalo.
Uso
Se utiliza como acompañamiento de comidas hasta usarla como base para sándwiches, tostadas, brochettas, entre otros platos.
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