El curry verde es uno de los currys tailandeses más conocidos. Un clásico que cuando se le hacen los honores, es un plato que acabará en tus comidas favoritas. Un cuarto de chile, hierba de limón, lima kaffir, raíz de galanga que aportan un auténtico sabor cítrico, el comino y el cilantro crean esa inconfundible esencia tailandesa. La pasta se fabrica en Tailandia en una de las primeras granjas ecológicas de Tailandia.¡Prueba también el curry rojo tailandés!






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| Peso | 235.0 g |
|---|
Tabla nutricional
| Valor energético | 76 Kcal |
| Grasas | 0,5 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos carbono | 9,7 g |
| de los cuales azúcares | 2,8 g |
| Fibra | 9,6 g |
| Proteínas | 3,5 g |
| Sal | 13.9 g |
Ingredientes
45% chili* (Tailandia), citronela* (Tailandia), chalota* (Tailandia), ajo* (Tailandia), sal (Tailandia), semillas de cilantro* (Tailandia), galangal* (Tailandia), piel de lima kaffir* (Tailandia), comino* (Tailandia), corrector de acidez: ácido cítrico (Tailandia)
(*)= de agricultura ecológica.
Detalles
Una vez abierto, conservar en el frigorífico un máximo de 6 meses.
Alérgenos
Cilantro
Sin levadura
Sin gluten
Sin azúcares añadidos
Sin sal añadida
Propiedades
Esta salsa suele estar compuesta de una mezcla de hierbas aromáticas como cilantro, hierba de limón y galanga, junto con ingredientes como pasta de curry verde, leche de coco y otros condimentos.
La combinación de ingredientes en la pasta de curry verde puede ofrecer una variedad de beneficios para la salud, que incluyen propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, digestivas y estimulantes del sistema inmunológico.
Uso
Con leche de coco, lo conviertes en un delicioso curry o sopa. O saltea verduras y un sustituto de la carne en un wok. Añade la pasta de curry y la leche de coco y deja que se cocine a fuego lento durante unos minutos. Sirve con arroz o naan.





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