Pate de Bonito y Anchoa Bio

110 g

Emperatriz

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SKU: 3745 Categorías: Encurtidos y Patés, Conservas, Despensa

Crema para untar con bonito del norte y anchoas Bio elaborada con productos de cercanía.100% natural, sin conservantes ni colorantes.
Está hecha principalmente de bonito y anchoa, ambos Pescados populares por su sabor y valor nutricional. Los ingredientes utilizados son de cultivo orgánico, lo que significa que se cultivan sin el uso de pesticidas, herbicidas ni fertilizantes sintéticos.

Peso	245 g

Propiedades

Sabor: La combinación de bonito y anchoa proporciona un sabor único y delicioso que puede ser disfrutado en una variedad de platos. La crema puede tener un sabor salado y umami debido a la presencia de los Pescados.
Textura: La crema generalmente tiene una textura suave y untuosa, lo que la hace fácil de untar o agregar a diferentes preparaciones culinarias.
Valor nutricional: El bonito y la anchoa son fuentes de proteínas de alta calidad, así como de ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón y el cerebro. Además, son una buena fuente de vitaminas y minerales, como el hierro y el calcio.

Uso

Puede ser utilizada de diversas maneras en la cocina. Por ejemplo, puede ser untada sobre pan tostado o galletas como un aperitivo, agregada a sándwiches o bocadillos, o utilizada como ingrediente en recetas más elaboradas como pasta, ensaladas, o tartas saladas.
Aquí tienes algunos usos comunes:
Untar en pan o galletas: La crema se puede untar directamente en pan tostado, galletas o crackers para hacer un aperitivo rápido y sabroso.
Agregar a sándwiches: Utiliza la crema como un relleno delicioso para sándwiches o bocadillos. Combínala con verduras frescas y hojas verdes para obtener un sándwich más nutritivo.
Complemento de platos de pasta: Mezcla la crema de bonito y anchoa con pasta caliente recién cocida para hacer una salsa cremosa y sabrosa. Puedes agregar otros ingredientes como tomates cherry, alcaparras o aceitunas para darle más sabor.
Ensaladas: Utiliza la crema como aderezo para ensaladas. Dilúyela con un poco de aceite de oliva y vinagre balsámico para hacer una vinagreta sabrosa, o simplemente úntala sobre una ensalada verde como un toque final.
Rellenos de tartas saladas: Úsala como relleno para tartas saladas o quiches. Combínala con huevos batidos, queso rallado y otras verduras para hacer un relleno delicioso y nutritivo.
Salsas para pescado: Calienta la crema y úsala como salsa para acompañar filetes de pescado cocidos o a la parrilla. El sabor del bonito y la anchoa complementará perfectamente el pescado.