Perlas Chocolate Negro 70%

Origen: BÉLGICA
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Cobertura de chocolate negro belga fabricado con cacao sostenible. Chocolate negro intenso con toques de cacao tostado, deliciosas notas amargas y un toque dulce.

Peso 150 g

Tabla nutricional

Grasas 38,9g
de las cuales saturadas 23,3g
Hidratos carbono 30,8g
de los cuales azúcares 26,3g
Proteinas 8,8g

Ingredientes

Pasta de cacao (min 70%), azúcar, cacao desgrasado en polvo, lecitina de soja, aroma natural de vainilla.

Detalles

Conservar en bote hermético en un lugar fresco y seco

Alérgenos

SIN GLUTEN

Propiedades

El chocolate es en rico en componentes con propiedades euforizantes y estimulantes. Uno de estos componentes es la feniletilamina, que actúa en el cerebro provocando bienestar emocional; además activa el sistema nervioso.

Uso

Riquísimas con yogurt, mezclado con cereales con leche, o a modo de snack. Ideal para moldear y recubrir bombones con precisión. Perfecta para conseguir una capa fina y crujiente

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