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225 g
Biocop
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3 Piadinas elaboradas con mezcla de harinas integral y blanca de trigo espelta y semillas de lino y de amapola
Ideal prepararla en sartén y rellenarla con ingredientes dulces o bien salados.
Elaborada con aceite de oliva virgen extra
No contiene leche no derivados.
Apto para veganos
La piadina de espelta integral con lino y amaranto bio de Biocop es una opción saludable y deliciosa para quienes buscan un pan alternativo con ingredientes nutritivos. La espelta integral es una variedad de trigo antiguo que contiene todos los componentes del grano, incluyendo el salvado, el endospermo y el germen, lo que la convierte en una opción más nutritiva que la harina blanca refinada.
Esta piadina está enriquecida con semillas de lino y amaranto, que son fuentes ricas en fibra, proteínas, ácidos grasos omega-3 y otros nutrientes esenciales.
Esta piadina se elabora con ingredientes orgánicos cultivados siguiendo prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente y sin el uso de pesticidas ni fertilizantes sintéticos.
| Peso | 250.0 g |
|---|
Tabla nutricional
| Valor energético | 233 Kcal |
| Grasas | 6,5 g |
| de las cuales saturadas | 0,6 g |
| Hidratos carbono | 36,2 g |
| de los cuales azúcares | 2,3 g |
| Fibra | 1,8 g |
| Proteínas | 6,5 g |
| Sal | 1,2 g |
Ingredientes
Harina de TRIGO ESPELTA Integral*30%, harina de TRIGO ESPELTA*30%, agua, aceite de oliva virgen extra*7%, sal, semillas de lino*,1.2% semillas de amapola*1.2%, aroma natural.
* De agricultura biológica.
Detalles
Mantener en lugar fresco y seco. Una vez abierto, cerrar la bolsa y mantener en el frigorífico
Alérgenos
Contiene Gluten
Trazas de Soja y derivados
Propiedades
La piadina de espelta integral con lino y amaranto bio de Biocop es una opción nutritiva y versátil que puede disfrutarse de varias formas y ofrece una serie de beneficios para la salud gracias a sus ingredientes naturales y ricos en nutrientes.
Rico en fibra: La espelta integral, las semillas de lino y el amaranto son todos ingredientes ricos en fibra, lo que ayuda a promover la salud digestiva, a mantener la sensación de saciedad y a regular los niveles de azúcar en sangre.
Fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3: Las semillas de lino y amaranto aportan proteínas de origen vegetal y ácidos grasos omega-3, que son importantes para la salud cardiovascular, cerebral y antiinflamatoria.
Bajo índice glucémico: La espelta integral y las semillas utilizadas en esta piadina suelen tener un bajo índice glucémico, lo que significa que liberan energía de forma gradual y ayudan a mantener niveles estables de azúcar en sangre.
Sin ingredientes artificiales: Esta piadina está elaborada con ingredientes naturales y no contiene aditivos ni conservantes artificiales, lo que la convierte en una opción más saludable que muchos productos comerciales.
Preparación
Calentar en una plancha o sartén antiadherente un minuto por cada lado, colocar los ingredientes encima y seguidamente enrollar o doblar la piadina. También se puede consumir en frío.
Uso
Relleno de piadinas: Utiliza estas piadinas como base para preparar deliciosos wraps o enrollados. Rellénalas con una variedad de ingredientes como verduras frescas, proteínas magras, queso, hummus o aguacate para obtener un almuerzo o cena rápida y nutritiva.
Acompañamiento: Sirve estas piadinas como acompañamiento para sopas, ensaladas o platos principales. Puedes cortarlas en trozos y tostarlas ligeramente para obtener un crujido adicional.
Desayunos y meriendas: Úsalas como base para preparar desayunos o meriendas saludables. Puedes untarlas con mantequilla de frutos secos, mermelada casera o puré de Frutas, o incluso rellenarlas con yogur y Frutas frescas.
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