El plátano de Canarias, es el único plátano que ha conseguido el máximo reconocimiento de calidad europeo, la Indicación Geográfica Protegida (IGP). Los plátanos de Canarias están llenos de sabor. Su distinción principal son las manchitas negras en su piel exterior. Su sabor es más dulce e intenso que el plátano de importación, su carne es firme y amarilla, más sabrosa que otras bananas y con más alto contenido en fibra, potasio y vitaminas. Por la ubicación y clima de las tierras donde se producen tienen unas características y contenidos minerales que lo colocan a la cabeza en sabor y propiedades nutricionales. Lo podemos encontrar durante todo el año.