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Carlota
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Este original plato tiene un ligero sabor a mar y un leve toque picante. fuente de proteínas y fibra. Están cocinados a fuego lento con legumbres, cereales y verduras frescas de la huerta. Son platos originales que conservan todo el sabor de las recetas más tradicionales. Nuestros guisos presentan además unos valores nutricionales muy cuidados. Pruébalos y serán en un imprescindible en tu Despensa.
| Peso | 560.0 g |
|---|
Tabla nutricional
| Valor energético | 120,3 Kcal |
| Grasas | 4,3 g |
| de las cuales saturadas | 0,4 g |
| Hidratos carbono | 15 g |
| de los cuales azúcares | 2,6 g |
| Proteínas | 5,3 g |
| Sal | 0,5 g |
Ingredientes
Garbanzos eco (43%), Alga kombu eco (0,6%), Tomate eco, Pimiento entreverado eco, Cebolla eco, Zanahoria eco, Aceite de oliva eco, Seta shiitake (0,4%), Agua de cocción, Ajo.
Detalles
Una vez abierto conservar en el frigorífico y consumir en 4 días.
Propiedades
Fuente de proteínas: Los garbanzos son una excelente fuente de proteínas vegetales, lo que los convierte en un componente importante de una dieta equilibrada, especialmente para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana.
Rico en fibra: Tanto los garbanzos como el alga kombu son ricos en fibra dietética, lo que puede ayudar a mejorar la salud digestiva, promover la sensación de saciedad y regular los niveles de azúcar en la sangre.
Aporte de minerales: El alga kombu es conocida por ser rica en minerales como yodo, calcio, hierro y magnesio, que son importantes para mantener la salud ósea, la función tiroidea y la salud general del cuerpo.
Bajo contenido en grasas saturadas: Este potaje es bajo en grasas saturadas y colesterol, lo que lo convierte en una opción saludable para aquellos que buscan reducir la ingesta de grasas poco saludables.
Preparación
Vierte en una olla o recipiente para microondas y remueve. Calienta y sirve.
Uso
Plato principal: Este potaje de garbanzos con alga kombu puede servir como plato principal en una comida. Se puede acompañar con arroz integral, quinoa u otros cereales integrales para obtener una comida completa y nutritiva.
Refrigerio saludable: Este potaje es una excelente opción para preparar lotes grandes y tener refrigerios saludables y satisfactorios listos para consumir durante la semana. Puedes calentar una porción rápida en el microondas para un refrigerio rápido y nutritivo.
Base para otras recetas: Puedes utilizar este potaje como base para otras recetas. Por ejemplo, puedes hacer hamburguesas de garbanzos, rellenar empanadas o agregarlo a ensaladas para obtener un toque adicional de sabor y nutrición.
Congelación: Si haces una gran cantidad de potaje, puedes congelar porciones individuales en recipientes herméticos para tener comidas rápidas y convenientes en el futuro. Solo necesitarás calentarlas cuando estés listo para comer.
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