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Petruz
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La «Pulpa de Açaí y Guaraná Congelada Bio Petruz» es un producto alimenticio elaborado a partir de pulpa de açaí y guaraná.
Esta pulpa está hecha principalmente de açaí, una fruta pequeña y oscura que crece en las palmeras en la región amazónica y es conocida por sus altos niveles de antioxidantes y nutrientes. La adición de guaraná, otra planta nativa de la Amazonia, aporta un sabor único y puede proporcionar un impulso de energía debido a su contenido natural de cafeína.
La pulpa viene en forma congelada, lo que ayuda a preservar su frescura y nutrientes. Este método de conservación garantiza que la pulpa mantenga su calidad y sabor hasta su consumo.
| Peso | 225.0 g |
|---|
Tabla nutricional
| Valor energético | 115 Kcal |
| Grasas | 6,0 g |
| de las cuales saturadas | 1,4 g |
| Hidratos carbono | 13 g |
| de los cuales azúcares | 11 g |
| Proteínas | 1,0 g |
| Sal | 0,02 g |
Ingredientes
Pulpa de açaí* (85%), azúcar*, agua, extracto de guaraná* (0,04%).
* de agricultura ecológica
Detalles
Guardar en el congelador a 18ºC
Alérgenos
Contiene cafeína: 5,5mg/100g
Propiedades
El açaí es conocido por sus beneficios para la salud, que incluyen su alto contenido de antioxidantes, ácidos grasos esenciales y fibra. El guaraná, por su parte, puede proporcionar un impulso de energía natural debido a su contenido de cafeína, además de tener propiedades estimulantes y antioxidantes.
Preparación
Descongelar parcialmente el paquete en agua tibia durante unos segundos. Romper el acai en dos trozos pequeños y abire el paquete. Usar una licuadora hasta que alcanzar una consistencia cremosa. Añadir azúcar al gusto y disfrutar.
Uso
La pulpa de açaí y guaraná congelada puede utilizarse para hacer batidos, smoothies, bowls de açaí, helados, postres y otros platos. Su sabor dulce y nutritivo la convierte en un ingrediente versátil que puede incorporarse fácilmente en una variedad de recetas.
Batir con la batidora el paquete de açaí de Amazonia junto con 80 ml de bebida vegetal y medio plátano congelado hasta que quede cremoso. Decorar con los toppings que más te gusten: granola, semillas de chía… ¡Listo para un desayuno con todas las propiedades del açaí y totalmente vegano!
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