El «Bacalao Ración Desalado Bio» de ECOVIAND es una presentación de bacalao que ofrece filetes de bacalao desalado, elaborados bajo estándares orgánicos certificados. Son de origen orgánico, lo que significa que provienen de fuentes que siguen prácticas agrícolas y de pesca sostenibles, sin el uso de pesticidas ni químicos dañinos. Esto garantiza un producto más natural y respetuoso con el medio ambiente.
El bacalao ha sido sometido a un proceso de desalado para eliminar el exceso de sal que se utiliza comúnmente para preservar el pescado. Esto hace que el bacalao esté listo para ser cocinado y tenga un sabor más suave y equilibrado.





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| Peso | 280.0 g |
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Detalles
Guardar en el congelador a 18ºC
Alérgenos
Los productos que de Ecoviand no contienen ningún aditivo de origen químico ni ningún tipo de transgénico en la alimentación de los animales.
Propiedades
El bacalao es una excelente fuente de proteínas magras, ácidos grasos omega-3 y varios micronutrientes como la vitamina D y el selenio. Al ser desalado, conserva estas propiedades nutricionales sin el exceso de sal.
Preparación
Al estar previamente desalado y presentado en raciones individuales, este producto ofrece conveniencia en la preparación y facilidad de uso en la cocina, lo que permite a los consumidores disfrutar del delicioso sabor del bacalao de manera rápida y sencilla.
Uso
Los filetes de bacalao desalado pueden ser preparados de diversas formas en la cocina. Pueden ser asados, a la parrilla, al horno, a la plancha, añadidos a guisos o estofados, o utilizados en platos tradicionales de bacalao. Su versatilidad permite una amplia gama de opciones culinarias.













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