Uso

El salmón rodaja congelado de Ecoviand ofrece una amplia variedad de usos en la cocina debido a su versatilidad y delicioso sabor. Aquí tienes algunos usos comunes para este tipo de salmón:
A la parrilla: Las rodajas de salmón se pueden cocinar a la parrilla para obtener un sabor ahumado y delicioso. Simplemente sazona las rodajas con sal, pimienta y tus hierbas favoritas, luego colócalas en la parrilla durante unos minutos por cada lado hasta que estén cocidas y ligeramente doradas.
Al horno: Otra opción es cocinar las rodajas de salmón en el horno. Puedes marinar el salmón con una mezcla de aceite de oliva, ajo, limón y hierbas frescas antes de hornearlo a una temperatura de 180-200°C durante unos 15-20 minutos, dependiendo del grosor de las rodajas.
A la plancha: Cocina las rodajas de salmón en una sartén caliente con un poco de aceite de oliva durante unos 4-5 minutos por cada lado. Puedes añadir hierbas frescas, ajo o limón para darle más sabor.
En ensaladas: Después de cocinar y enfriar, desmenuza el salmón y añádelo a ensaladas verdes o de pasta para obtener una dosis adicional de proteínas y omega-3.
En sopas y guisos: Agrega rodajas de salmón a sopas de pescado, guisos o cazuelas para darles un sabor delicioso y nutritivo.
Sushi o ceviche: Si te sientes aventurero en la cocina, puedes usar el salmón congelado para hacer sushi o ceviche. Asegúrate de descongelar correctamente el salmón antes de usarlo crudo.
Recuerda siempre descongelar el salmón de manera segura en el refrigerador antes de cocinarlo si está congelado. Además, asegúrate de cocinar el salmón completamente para garantizar su seguridad alimentaria.