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200 g
La Finestra Sul Cielo
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La salsa ragú vegana de seitán y espelta de La Finestra Sul Cielo es un producto alimenticio que ofrece una alternativa vegetal y saludable a la tradicional salsa ragú de carne.
Esta salsa suele tener un sabor rico y robusto, con un toque de dulzura de las verduras y la espelta. La textura puede ser carnosa debido al seitán y a los trozos de espelta, lo que proporciona una sensación satisfactoria al paladar.
| Peso | 340.0 g |
|---|
Tabla nutricional
| Valor energético | 76 Kcal |
| Grasas | 3,5 g |
| de las cuales saturadas | 0.50 g |
| Hidratos carbono | 4,80 g |
| de los cuales azúcares | 3,20 g |
| Proteínas | 5,10 g |
| Sal | 1,30 g |
Ingredientes
Tomate* (68%) (pulpa de tomate*, puré de tomate*), seitán* (espelta harina*, agua), zanahoria* (6%), verduras mixtas en proporciones variables* (6%) (cebolla*, apio*), aceite de oliva virgen extra* (3%), sal*, albahaca*, guindilla*.
* orgánico
Detalles
Mantener refrigerado después de abrir y consumir en 3-4 días.
Propiedades
Esta salsa proporciona una fuente de proteínas vegetales de alta calidad gracias al seitán, así como fibra, vitaminas y minerales de las verduras y la espelta. Es una opción saludable y nutritiva para aquellos que siguen una dieta vegana o vegetariana, o para aquellos que simplemente buscan reducir su consumo de carne.
Preparación
La salsa ragú vegana de seitán y espelta se prepara cocinando los ingredientes mencionados anteriormente en una salsa de tomate aromática. El seitán y la espelta se cocinan junto con las verduras y las especias para crear una salsa espesa y sabrosa que puede servirse sobre pasta, arroz o cualquier otro acompañamiento deseado.
Uso
La salsa ragú vegana de seitán y espelta es una opción versátil que se puede utilizar de muchas maneras en la cocina. Se puede servir sobre pasta para hacer un plato de pasta estilo boloñesa vegano, se puede usar como relleno de lasañas o canelones, o incluso se puede agregar a guisos, sopas o estofados para agregar sabor y nutrición
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